|
Recept na Superperník
Recept na Superperník je zařazen v kategorii moučníky - perníky.
K přípravě Superperník budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g polohrubé mouky, 240 g třtinového cukru (může být i krystal,já ale dávám všude třtinový) 0,4 l mléka 2 dcl oleje, 2 celá vejce 2-4 lžíce jakékoliv marmelády (nebo povidel) 2 lžíce medu 2-3 lžíce kakaa 1 lžička jedlé sody, 1 prášek do perníku špetka soli 1 lžička mleté skořice může být perníkové koření.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Superperník
Recept na Superperník: Vše dobře vymícháme (aby nebyly hrudky) a nalejeme na vymazaný a vysypaný plech. Je toho opravdu dost, perník hodně vyběhne. (Když ho nedělám na větši akci tak peču z poloviční dávky). Pečeme ve vyhřáté troubě 25-30 minut. Nejprve 20 minut na 180 stupňů a poté ztlumíme na 150. Perník je hotový až se okraje odchylují, pro jistotu zkusíme párátkem.
Poznámka k receptu na Superperník: Do základního receptu můžete přidat nasekané ořechy nebo mandle, rozinky, kandované ovoce, případně polít libovolnou polevou a ozdobit. (Já dělám čokoládovou polevu+kokos) V původním receptu je 300 g cukru, snažím se ale dávky všude, kde to jde snižovat. Ale pokud máte rádi opravdu sladké, tak to dodržte, anebo dejte více medu. Doma moc nemusíme dorty, takže mě napadlo zapíchat svíčky do perníku (ten na obrázku je z poloviční dávky) a čokoládou vylít číslo :) Energetické hodnoty na 100 g 1890 kJ sacharidy - 50g tuky -22 g bílkoviny - 7g Jeden menší kousek má tak 50 g, je to kalorická bomba, takže pokud hubnete, vynechte ořechy a marmeládu, kakaa dejte jen trošku pro barvu a dejte méně cukru (popřípadě nahraďte medem).
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Superperník, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: nigge (Veronika Pořízková)
- Datum vložení: 10.04.2012
- Počet porcí: 25
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Perníky
- Suroviny: 500 g polohrubé mouky, 240 g třtinového cukru (může být i krystal,já ale dávám všude třtinový) 0,4 l mléka 2 dcl oleje, 2 celá vejce 2-4 lžíce jakékoliv marmelády (nebo povidel) 2 lžíce medu 2-3 lžíce kakaa 1 lžička jedlé sody, 1 prášek do perníku špetka soli 1 lžička mleté skořice může být perníkové koření
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na superperník,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Superperník - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Superperník
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|