|
Recept na Sumčí hranolky s teplou zeleninou
Recept na Sumčí hranolky s teplou zeleninou je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Sumčí hranolky s teplou zeleninou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300 g sumčího masa bez kosti s kůží 1 menší žlutá cuketa ½ červené cibule ½ červené papriky (kapie) petrželová nať slunečnicový olej, máslo sůl, pepř, hladká mouka, sušená hořčice.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sumčí hranolky s teplou zeleninou
Recept na Sumčí hranolky s teplou zeleninou:
Sumčí maso i s kůží zbavíme případných kostí a nakrájíme na přibližně stejně velké hranolky. Dobře osolíme a opepříme. Do misky si dáme dvě lžíce hladké mouky, kterou smícháme se lžičkou sušené hořčice. Nakrájené a osolené sumčí hranolky obalíme v ochucené mouce a okamžitě vkládáme opatrně na pánev do velmi rozpáleného slunečnicového oleje. Smažíme do zlaté barvy a následně necháme okapat na papírovém ubrousku. Cuketu si nakrájíme vzhledem k její velikosti neoloupanou na hranolky, stejně tak kapii a červenou cibuli na klínky. Vše osolíme, opepříme, posypeme nasekanou petrželovou natí a opečeme lehce na kousku másla. Zelenina by měla být tzv. na skus. Sumčí hranolky klademe na hnízdo z teplé zeleniny a můžeme přidat i pár ve slupce vařených opečených nových brambor. Zdobíme plátkem citronu a lze doplnit i tatarskou omáčkou.
Poznámka k receptu na Sumčí hranolky s teplou zeleninou:
No to je parádní bašta
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sumčí hranolky s teplou zeleninou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Colombo65 (Otto Plášek)
- Datum vložení: 11.10.2013
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: 300 g sumčího masa bez kosti s kůží 1 menší žlutá cuketa ½ červené cibule ½ červené papriky (kapie) petrželová nať slunečnicový olej, máslo sůl, pepř, hladká mouka, sušená hořčice
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sumčí hranolky s teplou zeleninou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sumčí hranolky s teplou zeleninou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sumčí hranolky s teplou zeleninou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
