Recept na Studená bylinková omáčka
Recept na Studená bylinková omáčka je zařazen v kategorii omáčky.
K přípravě Studená bylinková omáčka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 žloutky 3 dl olivového oleje 1 pol.lžíce hořčice 5 pol.lžic bílého jogurtu 1 pol.lžíce kapari 2 pol.lžíce bílého vinného octa 1 pol.lžíce kopru 1 pol.lžíce estragonu 1 pol.lžíce petrželky 1 pol.lžíce pažitky 1 sladkokyselá okurka mletý černý pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Studená bylinková omáčka
Recept na Studená bylinková omáčka:
Dva žloutky uvaříme a rozmačkané smícháme se zbylými dvěma syrovými žloutky. Přidáme pepř, hořčici a po kapkách za stálého míchání olivový olej. Dále vmícháme jogurt a ocet, přidáme bylinky a na jemno nasekané kapari a okurku. Vše rozmícháme do hladké krémové omáčky.¨ Podáváme ke studenému pečenému masu, rybám, salátům.
Poznámka k receptu na Studená bylinková omáčka:
Zdroj: Kotányi - recepty do sbírky - bylinky
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Studená bylinková omáčka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: HankaPu
- Datum vložení: 21.09.2009
- Počet porcí: 4-6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Omáčky
- Suroviny: 4 žloutky 3 dl olivového oleje 1 pol.lžíce hořčice 5 pol.lžic bílého jogurtu 1 pol.lžíce kapari 2 pol.lžíce bílého vinného octa 1 pol.lžíce kopru 1 pol.lžíce estragonu 1 pol.lžíce petrželky 1 pol.lžíce pažitky 1 sladkokyselá okurka mletý černý pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na studená bylinková omáčka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Studená bylinková omáčka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Studená bylinková omáčka
|
|
