|
Recept na Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec)
Recept na Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec) je zařazen v kategorii dietní recepty - bezlepkové.
K přípravě Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na bramborový salát (množství podle počtu strávníků) brambory (nejlépe typ „A“ – salátové) červená cibule sterilované okurky sterilovaný hrášek sterilovaná kukuřice červená paprika čerstvá nebo sterilovaná celer čerstvý nebo sterilovaný mrkev jablko (vejce) sojová majonéza (sojanéza) hořčice sůl pepř cukr petrželka Na rybu filety z kapra nebo jiné ryby sůl 2 lžičky solamylu špetka kurkumy kukuřičná strouhanka olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec)
Recept na Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec):
Bramborový salát: Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé je oloupeme a nakrájíme na kostičky. Okurky slijeme (lák si schováme) a nahrubo nastrouháme. Celer a mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky a uvaříme doměkka v láku z okurek. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Hrášek a kukuřici slijeme, papriku nakrájíme na kostičky, jablko nahrubo nastrouháme. Vše dáme do velké mísy a zalijeme dresinkem pripraveným ze sojové majonézy, hořčice, trochy láku z okurek, soli, cukru a pepře. Důkladně promícháme, dochutíme cukrem a solí a necháme alespoň jeden den rozležet v chladu. Před podáváním zdobíme petrželkou a proužky papriky. Kdo není alergický na vejce, může je přidat jak do salátu (uvařená natvrdo), tak na ozdobu nahoru na salát. Ryba: Filety z kapra stáhneme z kůže, očistíme, osolíme a necháme chvilku odstát. V misce vymícháme hladké těstíčko ze solamylu, kurkumy a několika lžic vody. Kukuřičnou strouhanku podrtíme válečkem, sama o sobě je dost hrubá a špatně se v ní obaluje. Rybí filety obalíme nejprve v těstíčku a následně v kukuřičné strouhance. Vyrovnáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme olejem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 30 minut. Jako méně dietní variantu můžeme i klasicky smažit na oleji.
Poznámka k receptu na Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec):
Bramborový salát jsem připravovala ve dvou verzích, jednu bez vajíčka, jednu s vajíčkem. Bezvaječnou verzi jsem bohužel zapomněla vyfotit, proto je na hlavní fotografii vajíčko, i když recept je v originále bezvaječný. Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: petram
- Datum vložení: 22.02.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dietní recepty - Bezlepkové
- Suroviny: Na bramborový salát (množství podle počtu strávníků) brambory (nejlépe typ „A“ – salátové) červená cibule sterilované okurky sterilovaný hrášek sterilovaná kukuřice červená paprika čerstvá nebo sterilovaná celer čerstvý nebo sterilovaný mrkev jablko (vejce) sojová majonéza (sojanéza) hořčice sůl pepř cukr petrželka Na rybu filety z kapra nebo jiné ryby sůl 2 lžičky solamylu špetka kurkumy kukuřičná strouhanka olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec)
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
