Recept na Šťavnatý curry kuskus se zeleninou a uzeným masem
Recept na Šťavnatý curry kuskus se zeleninou a uzeným masem je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Šťavnatý curry kuskus se zeleninou a uzeným masem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 hrnečky kuskusu 250 g zlatého Moravského uzeného masa(možno i jiné) 1/4 brokolice 1/3 sáčku mražené čínské zeleniny 1 cibule pár žampionů 3 stroužky česneku 1 lžička curry koření 100 ml vývaru z brokolice štipec pepře pažitka kousek másla(může být olej) sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Šťavnatý curry kuskus se zeleninou a uzeným masem
Recept na Šťavnatý curry kuskus se zeleninou a uzeným masem: Kuskus si uděláme jak jsme zvyklí a necháme ho stát. Do pánvičky dáme máslo, na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem, přidáme čínskou zeleninu, nakrájené žampiony a chvilku dusíme. V kastrůlku si povaříme v malém množství vody rozebranou brokolici a tak 100 ml vývaru si necháme. K zelenině na pánvičce si přidáme na menší kostičky nakrájené uzené maso, nasekanou povařenou brokolici, dochutíme kořením curry, pepřem a osolíme dle naší chuti. Nakonec smícháme s hotovým kuskusem a nakrájenou pažitkou, nalijeme brokolicový vývar a provaříme.
Poznámka k receptu na Šťavnatý curry kuskus se zeleninou a uzeným masem: Udělala jsem kuskus jinak, mám ho ráda, naučila jsem se ho jíst tady na Topkách a trochu jsem mu propadla. Dělala jsem to pro nás dva, aby toho bylo dost a snědla jsem to sama!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Šťavnatý curry kuskus se zeleninou a uzeným masem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 21.03.2013
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 2 hrnečky kuskusu 250 g zlatého Moravského uzeného masa(možno i jiné) 1/4 brokolice 1/3 sáčku mražené čínské zeleniny 1 cibule pár žampionů 3 stroužky česneku 1 lžička curry koření 100 ml vývaru z brokolice štipec pepře pažitka kousek másla(může být olej) sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Šťavnatý curry kuskus se zeleninou a uzeným masem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Šťavnatý curry kuskus se zeleninou a uzeným masem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Šťavnatý curry kuskus se zeleninou a uzeným masem
|
|