Recept na Staročeské buchty s tvarohem a povidly
Recept na Staročeské buchty s tvarohem a povidly je zařazen v kategorii moučníky - kynuté.
K přípravě Staročeské buchty s tvarohem a povidly budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 250 g hladké mouky 250 g polohr. mouky 21 g droždí 3 dl mléka 1 vejce 125 g másla špetka soli 2 lžíce pískového cukru Náplň: 250 g tvarohu 2 lžíce cukru 1 vanilkový pudink 4 lžíce mléka povidla 1 vejce na potření.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Staročeské buchty s tvarohem a povidly
Recept na Staročeské buchty s tvarohem a povidly:
Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, rozdrolíme droždí, posypeme cukrem, zalijeme polovinou teplého mléka a necháme vzejít. Až máme kvásek hotový přidáme vejce, roztavené máslo (ne horké!!!), zbytek mléka, sůl a vypracujeme v hladké těsto. Těsto přikryjeme a necháme na teplém místě kynout alespoň 1 hodinu. Mezitím si připravíme tvarohovou náplň a to smícháním všech ingrediencí. Po vykynutí si zapneme troubu na 180 °C. Těsto si na pomoučeném vále(podložce) rozdělíme na 15 ks, které rozplácneme a každý naplníme lžící tvarohu a lžičkou povidel, zabalíme a skládáme na vymazaný pekáč. Potřeme rozkvedlaným vejcem a pečeme dozlatova.
Poznámka k receptu na Staročeské buchty s tvarohem a povidly:
Trochu jsem pozměnila tvarohovou náplň, protože jsem použila vaničkový tvaroh který je docela řídký. Dřív se samozřejmě pudinkový prášek nepoužíval ;-).
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Staročeské buchty s tvarohem a povidly, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Iness
- Datum vložení: 02.07.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté
- Suroviny: Těsto: 250 g hladké mouky 250 g polohr. mouky 21 g droždí 3 dl mléka 1 vejce 125 g másla špetka soli 2 lžíce pískového cukru Náplň: 250 g tvarohu 2 lžíce cukru 1 vanilkový pudink 4 lžíce mléka povidla 1 vejce na potření
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na staročeské buchty s tvarohem a povidly,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Staročeské buchty s tvarohem a povidly - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Staročeské buchty s tvarohem a povidly
|
|
