|
Recept na Srnčí s kuřecími játry
Recept na Srnčí s kuřecími játry je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Srnčí s kuřecími játry budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na srnčí: 400g srnčí kýty palička česneku 1 cibule 1pl koření na zvěřinu sádlo pepř, sůl Na játra: 500g kuřecích jater hl. mouka na obalení 150g anglické slaniny 1dl červeného vína 1-2pl brusinek sádlo pepř, sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Srnčí s kuřecími játry
Recept na Srnčí s kuřecími játry: Srnčí si nejlépe den předem očistíme nakrájíme a naložíme se solí a česnekem. Na pánev si dáme sádlo a cibulku nakrájenou na jemno. Zlehka osmažíme přidáme maso, orestujeme, opepříme, okořeníme a dusíme. Podléváme vodou. Nakonec vodu necháme vydusit. Dle chuti dosolíme. Játra si nakrájíme na menší kousky, obalíme v mouce, orestujeme na slanině až se zatáhnou. Podlejeme červeným vínem osolíme, opepříme a dusíme. Dle potřeby ještě podlejeme. Až je hotovo přimícháme brusinky, dosolíme.
Poznámka k receptu na Srnčí s kuřecími játry: Inspirace v telce, asi Sama doma, už je to dávno. Podáváno s bramborem, ale dnes jsem pekla chleba bez hnětení a je k tomu fantactický.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Srnčí s kuřecími játry, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: nofrona (nofrona)
- Datum vložení: 08.05.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: Na srnčí: 400g srnčí kýty palička česneku 1 cibule 1pl koření na zvěřinu sádlo pepř, sůl Na játra: 500g kuřecích jater hl. mouka na obalení 150g anglické slaniny 1dl červeného vína 1-2pl brusinek sádlo pepř, sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na srnčí s kuřecími játry,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Srnčí s kuřecími játry - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Srnčí s kuřecími játry
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|