|
Recept na Špenátové houby za mřížemi
Recept na Špenátové houby za mřížemi je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Špenátové houby za mřížemi budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300 -320 g uvařených brambor 320 g hrubé mouky 500 g sádlla 1-2 vejce 3-4 PL mléka 1 a půl lžičky sody 1 a půl lžičky soli mouka na vál a tuk na vymazání plechu Suroviny na náplň 1 mražený špenát /250 g/ 200 g hub /měla jsem zmražené hříbky/ 3 korbáčky nebo 150 g parenice 1,5 dcl smetany na vaření 1 vejce 1-2 PL strouhanky 2 PL oleje 3 stroužky česneku sůl, pepř, drcený kmín.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Špenátové houby za mřížemi
Recept na Špenátové houby za mřížemi: Oloupané vařené brambory nastrouháme najemno do mísy.Přidáme mouku, sůl, sodu,vejce, mléko, změkké sádlo a vypracujeme na pomoučněném válu těsto, které vyválíme na plát, odpovídající velikosti plechu. Pak ho přeneseme na vymazaný a vysypaný plech a okraje zvedneme. Pokrájenou cibulku zpěníme na olej a přidáme na kousky pokrájený zmražený špenát a pomalu zahříváme. Krátce ho podusíme, přilijeme smetanu a povaříme tak 2 minuty. Vmícháme vejce, osolíme, opepříme a ochutíme prolisovaným česnekem a zahustíme strouhankou. Rozmražené houby/v létě čerstvé/ krátce orestujeme na pánvi, vytřené olejem , poté osolíme a okmínujeme. Na těsto na plechu rozetřeme špenátovou nádivku, rozložíme na ni vrstvu hub a nakonec na povrchu utvoříme z proužků korbáčků nebo parenice mřížku. Koláč vložíme do trouby na 180 stupňů a pečeme asi 30-35 minut.
Poznámka k receptu na Špenátové houby za mřížemi: V létě dáváme na koláč pak čerstvé houby jako jsou lišky, hříbky, křemenáče apod. Podáváme buď teplé se zeleninovým salátem nebo také studené, jako rychlou svačinu. Návod jsem našla v tisku rubriky: " podzimní ovoce a houby". Tam doporučují pak jíst za tepla i za studena.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Špenátové houby za mřížemi, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: varilamyskakasicku (Ivka)
- Datum vložení: 19.04.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 300 -320 g uvařených brambor 320 g hrubé mouky 500 g sádlla 1-2 vejce 3-4 PL mléka 1 a půl lžičky sody 1 a půl lžičky soli mouka na vál a tuk na vymazání plechu Suroviny na náplň 1 mražený špenát /250 g/ 200 g hub /měla jsem zmražené hříbky/ 3 korbáčky nebo 150 g parenice 1,5 dcl smetany na vaření 1 vejce 1-2 PL strouhanky 2 PL oleje 3 stroužky česneku sůl, pepř, drcený kmín
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Špenátové houby za mřížemi,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Špenátové houby za mřížemi - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Špenátové houby za mřížemi
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|