|
Recepty -
solamyl|
| Solamyl je označení pro velmi jemný bramborový škrob, který je v naší kuchyni využíván především k přípravě pečiva, moučníků a dortů. Zahustit s ním ale lze i exotické pokrmy jako je čína nebo klasické omáčky k masu. Doporučuje se hlavně pro alergiky na lepek, kterým není dovoleno zahušťovat moukou. Škrob totiž obsahuje z 80% sacharidy a z 20% tuky a bílkoviny.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
solamyl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Muffiny - Ostatní - Dezerty, zákusky, poháry - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Drobné pečivo - Perníky - Krémy, polevy, náplně - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Předkrmy - Přílohy - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1066 receptů | Zobrazuji: 741-760 receptů | | 1 ... 35 | 36 | 37 | 38 | 39 ... 53 |
|
Recept na Špagety s arašidovo-pórkovou omáčkou |
|
Špagety uvaríme a scedíme ( nepreplachujeme ). Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór a opražíme, kým zmäkne. Pridáme arašidové maslo, zalejeme 2 dl mlieka a rozvaríme na hladkú omáčku. Osolíme, okoreníme a necháme 10 min povariť. Potom zahustíme vo...
|
|
|
|
|
Čevabčiči v celerové omáčce |
|
Suroviny na čevabčiči dáme do misky a dobře prohněteme. Pokud je směs řidší, zpevníme ji troškou strouhanky. Na podložce hotovou směs rozválíme na obdélník, který nakrájíme podélně napůl a pak příčně na proužky, které ještě rukama jemně poválím...
|
|
|
|
|
Krkovička v povidlové marinádě |
|
Maso si lehce naklepeme, osolíme, okořeníme a poprášíme solamylem. Na marinádu si smícháme povidla, sójovou omáčku, 1PL oleje, nastrouhaný zázvor a česnek. Maso potřeme marinádou a necháme přes noc ( nejlépe) uležet. Na rozpáleném oleji okapané maso z ob...
|
|
|
|
|
Kuřecí se žampionovou omáčkou |
|
Stehna zbavíme kůže, posypeme kořením a trošku dosolíme. Zakápneme olejem a dáme alespoň na 2 h uležet do lednice. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Na oleji orestujeme pár půlkoleček cibule a zprudka opečeme maso z obou stran. Vyjmeme a ve výpeku lehce orest...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čína Kung Pao |
|
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriky nakrájíme na stejně velké kousky a společně s pokrájeným pórkem vše hodíme do mísy. Přidáme sůl, lžičku zázvoru, 2 lžičky červené papriky pálivé, 2 lžičky koření na čínu, zakápneme trochou sladk...
|
|
|
|
|
Recept na Bramborové knedlíky trochu jinak |
|
Do hrnce dáme vařit oloupané brambory. Když jsou měkké, slijeme je a promačkáme lisem na brambory. Zasypeme krupičkou, přiklopíme poklicí a necháme 10 minut propařit. Potom vyklopíme na vál a ještě chvíli necháme vychladnout. Přidáme sůl, 2 vejce a 2 lžíc...
|
|
|
|
|
Recept na Vychytané bramborové knedlíky bez vajec |
|
Uvařené(až praská slupka), oloupané, vychladlé a nastrouhané brambory zvážíme, osolíme je, přidáme k nim 5 lžic oleje, sůl, 1 lžíci solamylu a posypeme krupičkou a hrubou moukou tolik, co vážily nastrouhané bramboty, tak dáme přesně polovinu, tu můžeme j...
|
|
|
|
|
Placičky s pórkem - recept od maminky |
|
Pórek a maso nakrájíme na slabé nudličky.Přidáme koření a vše ostatní.Pořádně promícháme a necháme odležet v ledničce.Lepší je tak na 24 hod,ale když to bude i na hodinu,tak se nic nestane.Rozpálíme pánev s olejem a zkusíme lžící vytvarovat na rozeh...
|
|
|
|
|
Jahodový dort s cappuccinem - recept od maminky |
|
Těsto: Vyšleháme vejce s cukry, posejeme sypké suroviny a přidáme tekuté, vyšleháme, až vznikne hladké těsto. Dáme do vymazané a vysypané dortové formy a dáme do předehřáté trouby na 180C, pečeme cca 25 minut. Náplň 1.: Scedíme jahody, rozšleháme 250...
|
|
|
|
|
Pracny bez lepku, mléka a vajec |
|
Všechny suroviny zpracujeme ve vláčné těsto, které necháme odpočinout v chladu přibližně 3 hodiny. Poté vtlačujeme malé kousky do formiček. Pečeme při 160 °C 10 minut. Protože je bezlepkové pečivo křehčí než klasické, necháme upečené pracny trochu zch...
|
|
|
|
|
Kuřecí srdíčka s Hokkaido |
|
Srdíčka opláchneme, popřípadě očistíme od tučných kousků. Cibuli nakrájíme nadrobno, špek na tenké nudličky a společně s kmínem dáme do papiňáku na rozehřátý olej orestovat do zrůžovění cibule. Přidáme srdíčka, prudce orestujeme a podlijeme 200m...
|
|
|
|
|
Rychlé lanýžky - recept od maminky |
|
Ve šlehačce rozpustíme čokoládu nalámanou na menší kousky a rozmícháme solamyl. Necháme ztuhnout v chladu přes noc (nejlépe v ledničce). Lžičkou vykrajujeme kousky, které obalujeme v oříšcích,granku, kokosové moučce nebo čokoládové rýži. Ukládáme do ...
|
|
|
|
|
Kung pao |
|
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, osolíme a promícháme s vejci a částí máčeného škrobu, necháme odležet. Na pánvi rozehřejeme olej a maso za stálého míchání opečeme. Přidáme chilli papričky, arašídy, zamícháme a zalijeme zálivem z vývaru B, s...
|
|
|
|
|
Kuřecí plátky v kapiovém sosíku |
|
Maso osušíme, lehce naklepeme, osolíme poprášíme koření Zlaté kuře a obalíme v hladké mouce. Poté opečeme na oleji z obou stran, maso vyndáme na talíř a udržujeme teplé. Zeleninu nakrájíme na silnější nudličky, na zbylý olej po mase dáme zesklovatět ...
|
|
|
|
|
Čína jak ji máme rádi |
|
Maso, papriku, rajčata i ananas nakrájíme na nudličky, vše promícháme, přidáme arašídy a žampióny, ochutíme sojovou omáčkou dle chuti a zasypeme cca dvěma lžícema bramborového škrobu. Necháme odležet v lednici o druhého dne. Odleželou směs smažíme na n...
|
|
|
|
|
Vepřové na zelenině |
|
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme. Mrkvu narežeme na hranolky, papriku na pásiky, kapiu na drobno, fazuľku na kúsky a cibuľu na hrubšie polkolieska. Na oleji opražíme rezne z oboch strán a vyberieme ich. Na výpeku opražíme všetku nachystanú zeleninu, osolí...
|
|
|
|
|
Kotlety na víně |
|
Kotlety naklepeme a osolíme. Cibuli jemně nakrájíme, přidáme utřený česnek, hořčici, worcester, vegetu, kari koření, citrónovou šťávu, chilli, solamyl a vše důkladně promícháme. Touto směsí potřeme kotlety z obou stran a necháme několik hodin odležet...
|
|
|
|
|
Nakládané maso v "čínské" omáčce. |
|
Veškeré ingredience smícháme v misce. Maso naložíme na 12-24 hod. do lednice. Po té smažíme jako běžný přírodní řízek. Maso je měkké a štavnaté. Recept je výborný. Určitě vyzkoušejte:)...
|
|
|
|
|
Čínské biftečky - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na tenké nudličky, přidáme jemně pokrájený pórek, škrob, vejce, sójovou omáčku, grilovací koření a česnek. Směs vkládáme na rozpálený olej, tvoříme placičky a smažíme dozlatova. Příloha: Pečené brambory, americké brambory, brambo...
|
|
|
|
|
| 1 ... 35 | 36 | 37 | 38 | 39 ... 53 | | Nalezeno: 1066 receptů | Zobrazuji: 741-760 receptů |
|
|
|
