Recept na Smažený celer s mozzarellou
Recept na Smažený celer s mozzarellou je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Smažený celer s mozzarellou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 větší bulva celeru sůl 60g trvanlivého salámu 100g mozzarelly 2 vejce hladká mouka strouhanka na obalení olej Dip: pochoutková kysaná smetana sůl pepř 1 stroužek česneku.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Smažený celer s mozzarellou
Recept na Smažený celer s mozzarellou:
Celer oloupeme, propláchneme a pak nakrájíme na tenčí kolečka. Vložíme do osolené vroucí vody a asi 2 minuty povaříme. Scedíme a necháme okapat. Plátky celeru rozložíme na stůl. Polovinu z nich poklademe plátky salámu a sýra. Navrch přitiskneme zbylá kolečka celeru. Vše obalíme v hladké mouce, osolených a rozšlehaných vejcích a strouhance a na rozehřátém oleji na pánvi je zvolna usmažíme dozlatova. Dip: Česnek utřeme vmícháme do smetany a podle chuti osolíme a opepříme.
Poznámka k receptu na Smažený celer s mozzarellou:
Tereza Blazkova: Děkuji za pěkné foto
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Smažený celer s mozzarellou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bahula
- Datum vložení: 17.09.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 1 větší bulva celeru sůl 60g trvanlivého salámu 100g mozzarelly 2 vejce hladká mouka strouhanka na obalení olej Dip: pochoutková kysaná smetana sůl pepř 1 stroužek česneku
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na smažený celer s mozzarellou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Smažený celer s mozzarellou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Smažený celer s mozzarellou
|
|
