Recept na Smažené česnekovo-máslové kuře
Recept na Smažené česnekovo-máslové kuře je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Smažené česnekovo-máslové kuře budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 kuřata max. 1,2 kg 4 stroužky česneku sůl, pepř hladká mouka 1 dl světlého piva 6 syrových vajec strouhanka vepřové sádlo máslo.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Smažené česnekovo-máslové kuře
Recept na Smažené česnekovo-máslové kuře:
Kuřata dobře opláchneme a následně osušíme. Naporcujeme každé kuře na 10 porcí. Rozetřeme si stroužky česneku se solí a vyrobenou pastu vetřeme do všech porcí kuřete a pod kůži každé porce vložíme kousek másla. Vše ještě opepříme a obalíme postupně v klasickém trojobalu (hladká mouka – rozšlehaná vejce s trochou piva – strouhanka). Do hlubší pánve si dáme rozpustit vepřové sádlo a jednotlivé porce smažíme ve vyšší vrstvě sádla pomalu do zlaté barvy. Osmažené porce necháme okapat na ubrousku a podáváme s bramborovou kaší.
Poznámka k receptu na Smažené česnekovo-máslové kuře:
Česnek na povrchu a máslo pod kůží = vyšší level tradičního pokrmu :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Smažené česnekovo-máslové kuře, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Colombo65 (Otto Plášek)
- Datum vložení: 13.01.2015
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 2 kuřata max. 1,2 kg 4 stroužky česneku sůl, pepř hladká mouka 1 dl světlého piva 6 syrových vajec strouhanka vepřové sádlo máslo
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na smažené česnekovo-máslové kuře,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Smažené česnekovo-máslové kuře - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Smažené česnekovo-máslové kuře
|
|
