|
Recept na Slaný koláč z rillettes
Recept na Slaný koláč z rillettes je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Slaný koláč z rillettes budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Rozpis je na koláčovou formu, průměr 28,5 cm křehké, nebo listové těsto cca 400g rillettes 0,5l mléka 4 PL crème fraîche 150g strouhaného sýra (použila jsem ementál) 3 vejce 3 žloutky petržel kudrnka sůl pepř muškátový oříšek.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Slaný koláč z rillettes
Recept na Slaný koláč z rillettes:
1. Rillettes používám čerstvě udělané, pokud použijete z lednice, nejdřív na pánvi rozehřejte a dejte do cedníku pořádně okapat. 2. Formu vymažeme sádlem - ideálně tím, co zbylo z přípravy rillettes. Vložíme těsto a spodek propícháme vidličkou. Na těsto rovnoměrně rozprostřeme okapaný rillettes. 3. V hrnci zahřejeme mléko. V misce rozmícháme vejce a žloutky a pomalu, za stálého míchání, vléváme teplé mléko. Vmícháme crème fraîche, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. 4. Do formy vlijeme vaječnou směs, posypeme rovnoměrně sýrem a petrželkou, dáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova. Koláč chutná nejlépe vlažný.
Poznámka k receptu na Slaný koláč z rillettes:
Zdroj: D.D. Omlouvám se za foto, SD karta z foťáku odešla do křemíkového nebe, tak jsem musela fotit telefonem. Pokud se koláč dožije večera, vyfotím snad lépe :-) Recept na rillettes zde: http://www.toprecepty.cz/recept/14035-rillettes-/-...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Slaný koláč z rillettes, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Nikina
- Datum vložení: 20.07.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: Rozpis je na koláčovou formu, průměr 28,5 cm křehké, nebo listové těsto cca 400g rillettes 0,5l mléka 4 PL crème fraîche 150g strouhaného sýra (použila jsem ementál) 3 vejce 3 žloutky petržel kudrnka sůl pepř muškátový oříšek
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na slaný koláč z rillettes,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Slaný koláč z rillettes - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Slaný koláč z rillettes
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
