|
Recept na Slané řezy s Nivou
Recept na Slané řezy s Nivou je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Slané řezy s Nivou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Korpus : 500g polohrubé mouky, 1 l podmáslí, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 200g uzeniny, sůl, pepř Nivový krém : 250g tvarohu, 250g pomazánkového másla s příchutí Niva (může být i bez příchutě), 150g Nivy, 3 plátky želatiny, sůl, pepř, 150g eidamu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Slané řezy s Nivou
Recept na Slané řezy s Nivou:
Korpus : V míse rozšleháme 4 vejce, přidáme podmáslí, nakrájenou nebo nastrouhanou uzeninu, sůl a pepř, dle chuti. Vše dobře promícháme. Nakonec přidáme mouku s kypřícím práškem. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 170°C asi 40min. Během pečení vytvoří korpus krustičku, kterou propícháváme špejlí ,pod krémem pak zvlhne, není tvrdá. Po upečení necháme korpus vychladnout a sundáme pečící papír. Nivový krém : Tvaroh, pomazánkové máslo a Nivu dáme do mísy a rozmixujeme, přidáme sůl a pepř, dle chuti. Želatinové plátky namočíme asi na 10min do vlažné vody, poté z nich vymačkáme vodu, vložíme do hrnce a rozpustíme ohříváním. Po 5min chladnutí nalijeme postupně želatinu do krému, aby se nesrazil a důkladně zamícháme. Připravený krém natřeme na korpus. Nakonec si nastrouháme eidam a posypeme krém, mírně přimáčkneme. Hotové řezy dáme do ledničky stuhnout, alespoň na 5hodin. Poté rozkrájíme a servírujeme.
Poznámka k receptu na Slané řezy s Nivou:
já bych moc pochutnala, rcp se mi moc líbí
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Slané řezy s Nivou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: berda
- Datum vložení: 18.03.2013
- Počet porcí: 25-30ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: Korpus : 500g polohrubé mouky, 1 l podmáslí, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 200g uzeniny, sůl, pepř Nivový krém : 250g tvarohu, 250g pomazánkového másla s příchutí Niva (může být i bez příchutě), 150g Nivy, 3 plátky želatiny, sůl, pepř, 150g eidamu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na slané řezy s nivou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Slané řezy s Nivou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Slané řezy s Nivou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
