|
Recept na Sekaná se šunkovou pěnou a houbami
Recept na Sekaná se šunkovou pěnou a houbami je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Sekaná se šunkovou pěnou a houbami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g mletého míchaného masa, 100 g uzeného špeku, 1 buřtík šunkové pěny(nebo vinnou klobásu), houby( byly zamražené), 1 rohlík, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 5O ml smetany, 1 vejce, majoránka,drcený kmín, petrželka, celerová nať, strouhanka, sádlo(olej)sůl..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sekaná se šunkovou pěnou a houbami
Recept na Sekaná se šunkovou pěnou a houbami:
Do mísy si dáme mleté maso, rohlík nakrájený na malé kousky, osolíme, zalijeme smetanou, promícháme a necháme stát. Do kastrůlku si dáme nakrájený špek a trošku sádla, necháme vysmažit a pak na něm orestujeme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme houby, drcený kmín a mírně osolíme, houby dusíme, pak smažíme až jsou bez tekutiny a necháme je vystydnout. Do masové směsi přidáme vejce, z buřtíku vymačkáme celou šunkovou pěnu, petrželku, celerovou nať, nastrouhané stroužky česneku, všechno pěkně promícháme a pokud jsou houby zchladlé, tak je také přidáme, znova promícháme a celou masovou hmotu doladíme strouhankou, aby nám šla dobře tvarovat sekaná a můžeme dosolit.
Poznámka k receptu na Sekaná se šunkovou pěnou a houbami:
Lehké dnešní rozhodování-sekanou s houbami jsem chtěla dělat a v lednici jsem našla šunkovou pěnu, která by brzy prošla a potřebovala zpracovat, tím bylo rozhodnuto. Mohla by se použít také vinná klobása. Sekaná dostala úplně jinou a zajímavou chuť.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sekaná se šunkovou pěnou a houbami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 25.04.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 500 g mletého míchaného masa, 100 g uzeného špeku, 1 buřtík šunkové pěny(nebo vinnou klobásu), houby( byly zamražené), 1 rohlík, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 5O ml smetany, 1 vejce, majoránka,drcený kmín, petrželka, celerová nať, strouhanka, sádlo(olej)sůl.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sekaná se šunkovou pěnou a houbami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sekaná se šunkovou pěnou a houbami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sekaná se šunkovou pěnou a houbami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
