|
Recept na Segedínský guláš s houbami
Recept na Segedínský guláš s houbami je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Segedínský guláš s houbami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
600 g vepřové plece 1 sklenice sterilovaného zelí hrst sušených hub mouka sádlo 1 větší cibule 2 stroužky česneku sůl pepř kmín 1 lžíce ml. sladké papriky 2 bobkové listy 2 lžičky majoránky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Segedínský guláš s houbami
Recept na Segedínský guláš s houbami:
V hrnci rozpustíme dvě lžíce sádla, na kterém osmažíme cibuli až zesklovatí. Přidáme na kostky nakrájené maso a orestujeme, posypeme paprikou, ještě krátce orestujeme, zalijeme asi 1 l vody, přidáme zbylé koření, houby a vaříme 30 minut. Přidáme zelí bez nálevu a vaříme ještě asi 30 minut do změknutí masa. Z vody a mouky uděláme jíšku, zahustíme jí guláš, povaříme min.15 minut a máme hotovo.
Poznámka k receptu na Segedínský guláš s houbami:
http://recepty-online3.webnode.cz/recepty/ Není třeba přidávat žádné masoxy a zbytečné éčka, koření guláš dokonale ochutí. Kdo chce může pro zjemnění přidat smetanu, já nedávám protože používám sladkokyselé zelí ne kysané. Segedín jsem vařila v tlakovém hrnci, maso bylo měkké za 40 minut.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Segedínský guláš s houbami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Iness
- Datum vložení: 28.08.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 600 g vepřové plece 1 sklenice sterilovaného zelí hrst sušených hub mouka sádlo 1 větší cibule 2 stroužky česneku sůl pepř kmín 1 lžíce ml. sladké papriky 2 bobkové listy 2 lžičky majoránky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na segedínský guláš s houbami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Segedínský guláš s houbami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Segedínský guláš s houbami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
