Recept na Šaldorfská grilovaná krkovička
Recept na Šaldorfská grilovaná krkovička je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Šaldorfská grilovaná krkovička budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
800 g vepřové krkovice s kostí 1 kg brambor 2-3 cibule 1 palička česneku hrst sušené majoránky 40 g sušených hub - nebo sušené houbové koření sůl olej větvička rozmarýnu nebo tymiánu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Šaldorfská grilovaná krkovička
Recept na Šaldorfská grilovaná krkovička:
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme, posypeme majoránkou a necháme přes noc uležet. Brambory nakrájíme na jemné plátky a cibuli na měsíčky, promícháme s nasekanou paličkou česneku, solí, olejem a namočenými a scezenými sušenými houbami (pokud nám chybí, zasypeme vše houbovým kořením bez přídavku soli). Tuto směs vložíme do kapes, které jsme vytvořili z alobalu, navrch položíme maso a větvičku bylinek. Alobal pevně zabalíme a grilujeme cca 40 minut. Při otevírání alobalu dáváme pozor na ucházející páru.
Poznámka k receptu na Šaldorfská grilovaná krkovička:
Inspirováno pořadem "Kluci v akci".
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Šaldorfská grilovaná krkovička, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 03.10.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 800 g vepřové krkovice s kostí 1 kg brambor 2-3 cibule 1 palička česneku hrst sušené majoránky 40 g sušených hub - nebo sušené houbové koření sůl olej větvička rozmarýnu nebo tymiánu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Šaldorfská grilovaná krkovička,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Šaldorfská grilovaná krkovička - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Šaldorfská grilovaná krkovička
|
|
