Recept na Rychlé kuřecí kari
Recept na Rychlé kuřecí kari je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Rychlé kuřecí kari budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 polévkové lžíce másla (nebo oleje) 1 velká cibule (nakrájená najemno) 2 polévkové lžíce kari koření 2 větší kuřecí prsa bez kůže (nakrájená na kostičky či nudličky) sůl, čerstvě mletý pepř ½ l kuřecího vývaru (možno dolít vodou dle potřeby) 2 polévkové lžíce škrobové moučky 2 polévkové lžíce studené vody 60 ml smetany ke šlehání (30%) brokolice (není nutno).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Rychlé kuřecí kari
Recept na Rychlé kuřecí kari:
• Na větší pánvi zpěníme máslo, přidáme cibuli a 5 až 6 minut na mírném ohni, občas zamícháme. • Teplotu stáhneme, přidáme kari koření a mícháme další 3 až 4 minuty. • Přidáme nakrájené kuře, zamícháme, osolíme (pozor ne moc, vývar je slaný) a opepříme. Vaříme další 2 až 3 minuty. • Přilijeme kuřecí vývar a přivedeme k varu. Přiklopíme pokličkou a vaříme 10 až 15 minut na středním ohni. • Škrob smícháme se studenou vodou a vlijeme za stálého míchání do masové směsi. Asi minutku povaříme. • Přilijeme smetanu a opět přivedeme k varu. Povaříme další dvě minuty.
Poznámka k receptu na Rychlé kuřecí kari:
Kdo chce, může si dvě minuty před koncem vaření přidat na kousky nakrájenou brokolici. Podáváme s rýží. Tato kari omáčka je vhodná i pro děti, protože je díky smetaně jemná.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Rychlé kuřecí kari, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jitkab
- Datum vložení: 20.03.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 3 polévkové lžíce másla (nebo oleje) 1 velká cibule (nakrájená najemno) 2 polévkové lžíce kari koření 2 větší kuřecí prsa bez kůže (nakrájená na kostičky či nudličky) sůl, čerstvě mletý pepř ½ l kuřecího vývaru (možno dolít vodou dle potřeby) 2 polévkové lžíce škrobové moučky 2 polévkové lžíce studené vody 60 ml smetany ke šlehání (30%) brokolice (není nutno)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na rychlé kuřecí kari,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Rychlé kuřecí kari - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Rychlé kuřecí kari
|
|
