|
Recept na Rybí medailonky v zelenině
Recept na Rybí medailonky v zelenině je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Rybí medailonky v zelenině budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 ks filé medailonky nemleté 70 g gazdovské slaniny 1 středně velká cibule ½ červené masité pariky 10 ks menších žampionů 3 kl koření Aztécký poklad snítka libečku.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Rybí medailonky v zelenině
Recept na Rybí medailonky v zelenině:
Všechnu očištěnou zeleninu si nakrájíme-žampiony na polovinu, papriku na drobné kostičky a cibuli na jemné půlměsíčky. Slaninu nakrájíme na menší kostičky a vložíme do rozehřáté větší a hlubší pánvice na 2minuty osmahnout. Přisypeme cibuli, žampiony, posypeme kořením a 5minut restujeme. Odhrneme ke kraji pávnice, přidáme od mrazu povolené a osušené medailonky a po obou stranách necháme zprudka zatáhnout. Vše zasypeme pokrájenou paprikou, dáme snítky libečku, přiklopíme poklicí a dusíme 10minut. Poté poklici odstraníme, medailonky otočíme a necháme na největším plameni zredukovat šťávu do námi požadované hustoty. Podáváme s různě upravenými brambory. Pokud nemáme Aztécké koření, nic se neděje.Medailonky stačí jen lehce osolit a nepřidávat žádné další koření,aby se chutě nepřetloukly.
Poznámka k receptu na Rybí medailonky v zelenině:
Takto můžeme připravovat i obyčejné filé v kostce, nebo štikozubce, který také nepotřebuje delší tepelnou úpravu.Zeleninu můžeme použít různou-co máme zrovna po ruce v lednici. Jako příloha bylyhttp://www.toprecepty.cz/recept/27193-stouchane-br...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Rybí medailonky v zelenině, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 12.07.2012
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: 4 ks filé medailonky nemleté 70 g gazdovské slaniny 1 středně velká cibule ½ červené masité pariky 10 ks menších žampionů 3 kl koření Aztécký poklad snítka libečku
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na rybí medailonky v zelenině,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Rybí medailonky v zelenině - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Rybí medailonky v zelenině
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
