Recept na Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Recept na Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 menší porce špaget 4 porce rybího filé (hezky vypadají kulaté) 300 g malých žampiónů 150 g ementálu 2 lžíce másla 3 lžíce hladké mouky mléko koření na ryby pepř sůl máslo.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Recept na Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny:
Špagety uvaříme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily. Z másla, mouky a mléka uvaříme velmi hustý bešamel, do kterého vmícháme nastrouhaný ementál, osolíme a opepříme. Do sýrového bešamelu vmícháme špagety a pomocí vidličky z nich na máslem vytřeném pekáči vytvarujeme 4 kulatá "hnízda". Filé osolíme a opepříme, posypeme oblíbeným kořením, uložíme doprostřed hnízda a poklademe plátečkem másla. Žampióny očistíme a vložíme do nádobky s rozehřátým osoleným máslem. Prohodíme tak, aby byly houby obalené máslem ze všech stran a vsypeme do volných míst na plechu. Pečeme asi 20 minut při 230°C.
Poznámka k receptu na Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny:
Při přípravě pokrmu můžeme spotřebovat zbylé špagety nebo i jiné těstoviny.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 02.03.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: 4 menší porce špaget 4 porce rybího filé (hezky vypadají kulaté) 300 g malých žampiónů 150 g ementálu 2 lžíce másla 3 lžíce hladké mouky mléko koření na ryby pepř sůl máslo
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
|
|
