Recept na Roštěná s příchutí kávy
Recept na Roštěná s příchutí kávy je zařazen v kategorii pomalý hrnec.
K přípravě Roštěná s příchutí kávy budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1200 g hovězí roštěné 2 PL řepkového oleje 1 a 1/2 hrnku žampionů nakrájených na plátky 1/3 hrnku jarní cibulky 2 stroužky česneku 1 a 1/2 hrnku překapávané kávy 1 PL grilovací či sladké chilli omáčky (lze vynechat) 1/2 KL soli 1/2 KL chilli 1/4 KL pepře čerstvě namletého 1 PL kukuřičného škrobu 1/3 hrnku studené vody.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Roštěná s příchutí kávy
Recept na Roštěná s příchutí kávy: Maso očistíme a osušíme. Do velké pánve s nepřilnavým povrchem dáme rozehřát 1 PL oleje a na ní opékáme maso ze všech stran dohněda. Mezitím očistíme žampiony a nakrájíme je na plátky, taktéž cibulku. Maso přendáme do PH. Do výpeku přidáme druhou PL oleje a orestujeme žampiony společně s cibulkou a prolisovaným česnekem. Pak přidáme kávu, chilli omáčku, sůl a podle chuti pepř a chilli. Necháme přejít varem a přelijeme s ní maso. Zapneme PH na st.1 na 8 hodin. Když je maso hotové vyndáme ho z omáčky a dáme do tepla. Přes sítko oddělíme žampiony od omáčky. Žampiony přidáme k masu. Ve vodě rozmícháme škrob a vmícháme do omáčky, provaříme a přidáme k masu se žampiony. Maso naporcujeme a podáváme.
Poznámka k receptu na Roštěná s příchutí kávy: KL - kávová lžička PL - polévková lžíce hrnek - objem 250 ml.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Roštěná s příchutí kávy, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Dooga
- Datum vložení: 28.06.2013
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pomalý hrnec
- Suroviny: 1200 g hovězí roštěné 2 PL řepkového oleje 1 a 1/2 hrnku žampionů nakrájených na plátky 1/3 hrnku jarní cibulky 2 stroužky česneku 1 a 1/2 hrnku překapávané kávy 1 PL grilovací či sladké chilli omáčky (lze vynechat) 1/2 KL soli 1/2 KL chilli 1/4 KL pepře čerstvě namletého 1 PL kukuřičného škrobu 1/3 hrnku studené vody
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na roštěná s příchutí kávy,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Roštěná s příchutí kávy - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Roštěná s příchutí kávy
|
|