Recept na Roládový dort
Recept na Roládový dort je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Roládový dort budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
na plát: 6 vajec 6PL krupicového cukru 6PL polohrubé mouky 1KL ananasové tresti Na krém: Extra vanilkový pudink 2PL krupicového cukru 300ml mléka Kostka másla 2PL moučkového cukru 2PL vaječného koňaku Kompot nebo ovoce Na potah a ozdoby potahovou hmotu Smartflex Velvet.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Roládový dort
Recept na Roládový dort: Oddělíme žloutky od bílků a vyšleháme je s cukrem do husté pěny. Vmícháme mouku a nakonec tuhý sníh ze zbylých bílků. Na plech dáme pečící papír a na něj rozetřeme těsto po celé ploše.Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C. Pečeme 6 minut. Během pečení neotvíráme. Ještě horkou placku stočíme i s papírem do rolády.Přehodíme přes válec vlhkou utěrku a necháme vychladnout. Z pudinkového prášku,cukru a mléka svaříme pudink a dáme jej pod fólii vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a nakonec do něj zašleháme vlažný pudink. Roládu rozbalíme, potřeme krémem. 2PL krému si dáme bokem na potření.Na krém díme ovoce dle chuti a opatrně stočíme.Zarovnáme kraje a dáme zatuhnout. Zatuhlou roládu pomažeme tence z vrchu a potáhneme potahovací hmotou a zdobíme dle fantazie.
Poznámka k receptu na Roládový dort: Taková rychlovka po noční na zítřejší oslavu pro jednu moc roztomilou starou paní ;-) p.s. omlouvám se neladící podnosek, ale neměla jsem jiný balicí papír ;-/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Roládový dort, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: srettka
- Datum vložení: 21.08.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: na plát: 6 vajec 6PL krupicového cukru 6PL polohrubé mouky 1KL ananasové tresti Na krém: Extra vanilkový pudink 2PL krupicového cukru 300ml mléka Kostka másla 2PL moučkového cukru 2PL vaječného koňaku Kompot nebo ovoce Na potah a ozdoby potahovou hmotu Smartflex Velvet
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na roládový dort,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Roládový dort - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Roládový dort
|
|