Recept na Řezy s čokokrémem a šlehačkou
Recept na Řezy s čokokrémem a šlehačkou je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Řezy s čokokrémem a šlehačkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
těsto: 5 vajec 125g cukru písek 5 lžic oleje 1 prášek do pečiva 175g hladké mouky krém: 200g čokolády na vaření 250g pomazánkového másla 20g lžíce másla/margarinu 2x200ml smetany ke šlehání 30-33% (šlehačky) 2x Smetafix ztužovač pikantní marmeláda (zde ostružinová).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Řezy s čokokrémem a šlehačkou
Recept na Řezy s čokokrémem a šlehačkou:
Bílky vyšleháme s cukrem dopevna, všleháme olej a žloutky a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme na hlubším plechu vyloženém pečicím papírem (cca 25x35cm) v předehřáté troubě, 150°C cca 25min. Vychladlý korpus podélně prořízneme a promažeme marmeládou. Ve vodní lázni rozpustíme máslo/margarin spolu s čokoládou, do teplé směsi přidáme pomazánkové máslo a důkladně promícháme. Natřeme na korpus. Pracujeme rychle, krém poměrně rychle tuhne. Šlehačky vyšleháme se ztužovačem a naneseme za ztuhlý krém. Zdobíme ovocem, hoblinkami čokolády.
Poznámka k receptu na Řezy s čokokrémem a šlehačkou:
Musím poděkovat za skvělý recept dík, dělala jsem ho do práce a sklidil velký úspěch i když večer to vůbec nevypadalo dobře (piškot se mi zdal moc suchý)ale ráno když jsem jej krájela byl krásně vlačný, příště asi udělám dva menší pláty místo jednoho překrajovaného ,dík
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Řezy s čokokrémem a šlehačkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 21.04.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: těsto: 5 vajec 125g cukru písek 5 lžic oleje 1 prášek do pečiva 175g hladké mouky krém: 200g čokolády na vaření 250g pomazánkového másla 20g lžíce másla/margarinu 2x200ml smetany ke šlehání 30-33% (šlehačky) 2x Smetafix ztužovač pikantní marmeláda (zde ostružinová)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Řezy s čokokrémem a šlehačkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Řezy s čokokrémem a šlehačkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Řezy s čokokrémem a šlehačkou
|
|
