|
Recept na Řezy "noc a den" s ovocem
Recept na Řezy "noc a den" s ovocem je zařazen v kategorii moučníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Řezy "noc a den" s ovocem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Čokoládové těsto: 5 vajíček, 200 g cukru moučka, 100 g hl. mouky, 100 g hořké čokolády, 1 KL prášku do pečiva, 4PL mléka Krém: 5 vajíček, 2 PL krupicového cukru, 600 g měkkého tvarohu, 300 g bílé čokolády, 6 KL želatiny + 1/3 sklenice studené vody + 1/3 vřelé vody, 300 ml šlehačky (33%) Na povrch: 500 g sezónního (kompotovaného) ovoce (mandarinky, jahody, broskve ), 2 sáčky ovocného dortového želé na 1 L vody).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Řezy "noc a den" s ovocem
Recept na Řezy "noc a den" s ovocem: Příprava těsta: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, a přidáme 4 PL mléka. Bílky ušleháme s cukrem na tuhý sníh, žloutky ušleháme s vychladlou čokoládou a s tuhým sněhem. Pozvolna přidáváme mouku s prdopečem.Těsto dáme na papírem vyložený plech a pečeme na 180 stupňů cca 30 minut. Příprava krému: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Želatínu zalejeme studenou vodou a necháme nabobnat.Poté dolejeme vroucí vodu a mícháme do rozpuštění. Vajíčka ušleháme s cukrem ve vodní lázni. Po důkladném ušlehání a odstavení z vodní lázně, přidáváme po částech vychladlou čokoládu a želatinu.Takto připravenou hmotu přidáváme po troškách do tvarohu. Šlehačku ušleháme do tuha a jemně vmícháme do čoko- tvarohového krému. Krém namažeme na placku a necháme stuhnout, nejlépe v lednici. Dortové želé připravíme dle návodu. Ovoce uložíme na krém a zalejeme připraveným želé a opět dáme stuhnout.
Poznámka k receptu na Řezy "noc a den" s ovocem: úžasné řezy pochopitelně i chuťově skvělé
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Řezy "noc a den" s ovocem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: pavelk (Pavel K)
- Datum vložení: 21.04.2013
- Počet porcí: cca 25 kousků
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Čokoládové těsto: 5 vajíček, 200 g cukru moučka, 100 g hl. mouky, 100 g hořké čokolády, 1 KL prášku do pečiva, 4PL mléka Krém: 5 vajíček, 2 PL krupicového cukru, 600 g měkkého tvarohu, 300 g bílé čokolády, 6 KL želatiny + 1/3 sklenice studené vody + 1/3 vřelé vody, 300 ml šlehačky (33%) Na povrch: 500 g sezónního (kompotovaného) ovoce (mandarinky, jahody, broskve ), 2 sáčky ovocného dortového želé na 1 L vody)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Řezy "noc a den" s ovocem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Řezy "noc a den" s ovocem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Řezy "noc a den" s ovocem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|