|
Recept na Řezy "mňam"
Recept na Řezy "mňam" je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry - Řezy.
K přípravě Řezy "mňam" budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
150g polohrubé mouky 50g hladké mouky 150g cukru 10lžic vody 9 lžic oleje 3 lžíce kávy 5 vajec Krém: 1 vanilkový pudink 200g másla ( změklé) 250ml mléka 100g cukru 1 lžička kávy marmeláda boruvky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Řezy "mňam"
Recept na Řezy "mňam": Rozdělíme se žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, poté smícháme s olejem, vodou, kávou a šleháme. Přidáme bílky a pomalu smícháváme i s moukou. Těsto vlijeme na větší plech vyložený pečícím papírem. Pečeme cca 20min v troubě předehřáté na 180 stupňů. Předehřejeme si troubu na 180°C. Krém: 200ml mléka dáme vařit do kastrůlku. Přidáme k němu kávu, cukr a přivedeme k varu. Zbylých 50ml smícháme s pudinkem a přidáme k vroucímu mléku. Připravíme hustý pudink, který necháme vychladnout. Změklé máslo si vyšeháme a po lžičkách k němu přidáváme vychladlý pudink. Vyšleháma na hladký krém. Upečený korpus rozdělíme na tři kusy. Jeden kus pomažeme marmeládou a druhý kus pomačeme rozmačkanými borůvkami. Tyto dvě časti potřeme krémem a všechny tři naskládáme na sebe. Namažeme krémem i boky, uhladíme, posypeme nastrouhanou čokoládou a necháme v lednice vychladit cca 3hod.
Poznámka k receptu na Řezy "mňam": Inspirovala jsem se Iness a jejím Mocca řezem (http://www.toprecepty.cz/recept/29166-jemne-mocca-rezy/) Akorát sem použila méně cukru a trošku jsem si to pozměnila. Je to velmi chutný řez na sobotní odpoledne ke kávičce :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Řezy "mňam", kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Moncaxxx (Monika)
- Datum vložení: 22.07.2013
- Počet porcí: 15
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry - Řezy
- Suroviny: 150g polohrubé mouky 50g hladké mouky 150g cukru 10lžic vody 9 lžic oleje 3 lžíce kávy 5 vajec Krém: 1 vanilkový pudink 200g másla ( změklé) 250ml mléka 100g cukru 1 lžička kávy marmeláda boruvky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Řezy "mňam",
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Řezy "mňam" - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Řezy "mňam"
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|