Recept na Řezy Bílé paní
Recept na Řezy Bílé paní je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Řezy Bílé paní budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
těsto: 450g hladké mouky 180g moučkového cukru 200g másla nebo Hery 1 celé vejce 1 žloutek špetka soli 1 sklenice rybízové marmelády trochu másla na plech náplň: 3 kostky měkkého tvarohu cukr moučka podle chuti 100ml mléka 2 lžíce dětské krupičky 2 žloutky sníh ze dvou bílků 1 balíček dětských piškotů(240g) 500ml mléka 1 vanilkový pudink 2 lžíce cukru 1 vejce na potření.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Řezy Bílé paní
Recept na Řezy Bílé paní:
1.Ingredience na těsto důkladně uhněteme ve vláčnou hmotu. Těsto necháme zhruba 30 minut odpočinout a pak rozdělíme na dvě poloviny.Z každé vyválíme plát o velikosti plechu. Jeden přeneseme na lehce vymazaný plech. 2.Marmeládu smícháme s trochou vody, aby nebyla tak hustá a lépe se roztírala. Těsto na plechu potřeme polovinou marmelády. 3. Rozmícháme tvarohs cukrem a žloutky, přidáme krupičku, mléko a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Vzniklý krém naneseme na marmeládu a rozetřeme k okrajům. Navrch natřeme druhou polovinu marmelády. 4.Celý povrch poklademe piškoty, které dáváme těsně jeden vedle druhého. 5.Obvyklým způsobem uvaříme vanilkový pudink a ještě teplý ho naneseme po lžících na piškoty a necháme vychladnout. Přiklopíme druhím plátem těsta a okraje přitiskneme k sobě. Moučník na několika místech propíchneme vidličkou, aby unikala pára, a nakonec potřeme rozšlehaným vajíčkem. 6.V troubě pečeme dorůžova při 170°C asi 45 minut. 7.Řezy krájíme až úplně vychladlé, můžeme dozdobit dle fantazie...
Poznámka k receptu na Řezy Bílé paní:
Zapomněla jsem fotit postup, tak až upečený výsledek... Po vychladnutí a noci v chladu byl moučník krásně odleželý a měkký, ač na pohled nevypadal. zdroj: Pošli recept - paní Irena Válová
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Řezy Bílé paní, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Mirka27 (Miroslava Kuchařová)
- Datum vložení: 04.04.2011
- Počet porcí: cca 24
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: těsto: 450g hladké mouky 180g moučkového cukru 200g másla nebo Hery 1 celé vejce 1 žloutek špetka soli 1 sklenice rybízové marmelády trochu másla na plech náplň: 3 kostky měkkého tvarohu cukr moučka podle chuti 100ml mléka 2 lžíce dětské krupičky 2 žloutky sníh ze dvou bílků 1 balíček dětských piškotů(240g) 500ml mléka 1 vanilkový pudink 2 lžíce cukru 1 vejce na potření
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Řezy bílé paní,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Řezy Bílé paní - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Řezy Bílé paní
|
|
