|
Recept na Rajská podle mojí maminky
Recept na Rajská podle mojí maminky je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Rajská podle mojí maminky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
cca 500g hovězího masa 2 cibule 1 větší mrkev 1 větší petržel půlku celeru 3 bobkové listy 5 kuliček nového koření 5 kuliček pepře 1 skořice v celku 2 rajské protlaky (180g) olej(sádlo) sůl cukr ocet hladká mouka máslo houskový knedlík.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Rajská podle mojí maminky
Recept na Rajská podle mojí maminky:
Do papiňáku si dáme cibuli + mrkev + celer + petržel a asi lžíci cukru, vše nakrájené najemno a osmažíme do zlatova Pak přidáme hovězí maso, pepř, skořici, bobkový list, nové koření, trochu soli, zalejeme vodou, aby maso bylo zakryté a přiklopíme. V papińáku dusíme cca 40minut. Mezitím si připravíme světlou jíšku z másla a hl.mouky (já dávám cca půlku másla). Poté si maso vyndáme stranou a vyndáme koření a skořici, zbytek si přeleju přes sítko. Zeleninu a cibulku si rozmixujeme (kdo chce může i v tom vývaru rozmixovat a nebo nechat kousky zeleniny bez rozmixování, kdo má rád). Když to máme rozmixované, zahustíme vývar jíškou a poté přidáme rajský protlak. Provaříme chvilinku a pak přidáme podle chutí ocet, cukr a sůl. My máme radši sladší, ale záleží, jak kdo má rád. Poté přidáme nakrájené hovězí maso. Podáváme buď s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.
Poznámka k receptu na Rajská podle mojí maminky:
Rajských tu je plno, ale myslím, že takovouhle jsem tu ještě neviděla, tuhle vždy dělala moje maminka, která má recept ze staré kuchařky, co používala jeji babička. A ta mě chutná nejvíc.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Rajská podle mojí maminky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: pavla.v
- Datum vložení: 23.05.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: cca 500g hovězího masa 2 cibule 1 větší mrkev 1 větší petržel půlku celeru 3 bobkové listy 5 kuliček nového koření 5 kuliček pepře 1 skořice v celku 2 rajské protlaky (180g) olej(sádlo) sůl cukr ocet hladká mouka máslo houskový knedlík
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na rajská podle mojí maminky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Rajská podle mojí maminky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Rajská podle mojí maminky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
