Recept na Punčové řezy s meruňkami
Recept na Punčové řezy s meruňkami je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry.
K přípravě Punčové řezy s meruňkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
6 vajec 100g krystalového cukru 200g polohrubé mouky Punčovina: 2 balíčky piškotů 50ml rumu 1 meruňkový kompot (může být malý i velký) nastrouhaná čokoláda krém: 125g strouhaného kokosu 200ml mléka 250g másla 220g cukru 1 vanilkový cukr.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Punčové řezy s meruňkami
Recept na Punčové řezy s meruňkami: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a po částech přidáme prosátou mouku. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme ho zlehka do hmoty. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a v troubě vyhřáté na 180°c upečeme dorůžova. Korpus necháme vychladnout. Piškoty rozdrtíme válečkem, zalijeme rumem a smícháme s rozmixovanými meruňkami(dle hustoty přilijeme trochu šťávy z kompotu). Hmotu natřeme na vychladlý korpus. Mléko svaříme s kokosem a necháme vychladnout. Potom k němu po částech přišleháváme změklé máslo a cukry. Krém rozetřeme na rumovou náplň. Povrch posypeme nastrouhanou čokoládou a moučník uložíme do chladu, aby ztuhl. Před podáváním můžeme odzobit jahodami.
Poznámka k receptu na Punčové řezy s meruňkami: Kdo má rád rozinky tak do punčoviny může dát rozinky.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Punčové řezy s meruňkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mamkapavla (Pavlína Hujerová)
- Datum vložení: 08.01.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry
- Suroviny: 6 vajec 100g krystalového cukru 200g polohrubé mouky Punčovina: 2 balíčky piškotů 50ml rumu 1 meruňkový kompot (může být malý i velký) nastrouhaná čokoláda krém: 125g strouhaného kokosu 200ml mléka 250g másla 220g cukru 1 vanilkový cukr
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na punčové řezy s meruňkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Punčové řezy s meruňkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Punčové řezy s meruňkami
|
|