|
Recept na Pudingový závin
Recept na Pudingový závin je zařazen v kategorii moučníky - kynuté - záviny, rolády.
K přípravě Pudingový závin budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Cesto: 0,5kg. hladkej múky, 30gr.droždia, 200ml.mlieka, 80gr.kryštaloveho cukru, 2vajcia, 1-2 pol. lyžice oleja. Krem: 2 čokoladove pudingy, 7dcl.mlieka, 200gr. kryštaloveho cukru, vanilkovy cukor, 250gr. Hery..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pudingový závin
Recept na Pudingový závin: Z droždia, štipky cukru a časti mlieka urobiť kvasok. Otdeliť žltky od bielkov, bielky vyšlahať na hustu penu, 1 žltok odložiť na potretie, 1 žltok rozmiešať vo zvyšnom mlieku. Z múky, kvasku, oleja, mlieka zo žltkom a bielkoveho snehu vypracovať cesto.Nechať chviľu kysnuť, a medzitym pripraviť krem. Cesto rozdeliť na 4 časti, každu časť rozvaľkať, natrieť kremom a zvinuť (ja vaľkam dlhy "sliž", krem rozložim po dlžke a opatrne zalepim ako pirohy).Zaviny po dva spliesť, uložiť na pomastený plech, vrch natrieť žltkom a upiecť na 180C asi 40-45minut. Krem: Z mlieka, cukru a pudingov uvariť hustý puding a ešte do horuceho zamiešať margarin. Miešať až kym sa ingrediencie nespoja.
Poznámka k receptu na Pudingový závin: Jana: no nie som autorka, ale raz som to videla v tv a postup vyzeral presne tak, ako je to tu v recepte nafotene. t.j. cesto zavinies a zalepis tak, aby ti cesto na tom sve precnievalo (foto c.5). To precnievajuce cesto na sve pomocou prstov ozdobne postlacas. A ked takto upravis vsetky zaviny (foto c.8) tak ich zmotas do tvaru copu (foto c.9)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pudingový závin, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: pre celu rodinu
- Datum vložení: 11.06.2010
- Počet porcí: 3-4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté - Záviny, rolády
- Suroviny: Cesto: 0,5kg. hladkej múky, 30gr.droždia, 200ml.mlieka, 80gr.kryštaloveho cukru, 2vajcia, 1-2 pol. lyžice oleja. Krem: 2 čokoladove pudingy, 7dcl.mlieka, 200gr. kryštaloveho cukru, vanilkovy cukor, 250gr. Hery.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pudingový závin,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pudingový závin - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pudingový závin
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|