|
Recept na Provensálské placky se špenátovým pestem
Recept na Provensálské placky se špenátovým pestem je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Provensálské placky se špenátovým pestem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
na placky: 225 g cizrnové mouky, 300-450 ml vody, 1 lžička soli, 1 lžička prášku do pečiva, 2 lžičky mletého kmínu, 1 lžička celého kmínu, olej na smažení na špenátové pesto: čerstvý špenát, česnek, olej, voda, sůl, sýr s modrou plísní (např.Niva).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Provensálské placky se špenátovým pestem
Recept na Provensálské placky se špenátovým pestem:
Připravíme si placky. Mouku vsypeme do mísy a postupně přidáváme vodu. Těsto by mělo mít o trochu hustější konzistenci než těsto palačinkové. Přidáme sůl, pečící prášek a koření a necháme 10 minut odstát. Mezitím rozehřejeme pánev s trochou oleje. Těsto dáváme postupně na pánev a smažíme z obou stran (placku obracíme jakmile se na povrchu začnou dělat bublinky). Špenátové pesto připravíme tak, že listy špenátu omyjeme, osušíme a dáme do mixéru. Přidáme trochu oleje, česnek a vodu, aby se směs lépe mixovala. Poté přidáme sýr a dochutíme solí (na tu pozor, sýr bývá slaný sám o sobě). Placky dáme na talíř, přidáme špenátové pesto a můžeme posypat sýrem, který jsme použili do pesta.
Poznámka k receptu na Provensálské placky se špenátovým pestem:
Gramáž na pesto záměrně neuvádím – záleží na chuti každého. Pro představu – na dvě hrsti špenátu jsem dala lžičku oleje, dvě lžíce vody, 4 stroužky česneku a 20 g sýru Blue Stilton. http://www.lucasinka.cz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Provensálské placky se špenátovým pestem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Lucasinka (Lucie Kubikova)
- Datum vložení: 15.04.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: na placky: 225 g cizrnové mouky, 300-450 ml vody, 1 lžička soli, 1 lžička prášku do pečiva, 2 lžičky mletého kmínu, 1 lžička celého kmínu, olej na smažení na špenátové pesto: čerstvý špenát, česnek, olej, voda, sůl, sýr s modrou plísní (např.Niva)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na provensálské placky se špenátovým pestem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Provensálské placky se špenátovým pestem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Provensálské placky se špenátovým pestem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
