|
Recept na Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Recept na Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 plátky vepřové kýty, půl menší cibule, 50g uzené slaniny, sůl pepř. Na kedlubnové zelí: 2 kedlubny i s lístky, 1 středněvelký brambor, sůl, 2 lžičky octu, 2 lžičky cukru, nebo 1/2 lžičky umělého sladidla. Na bramborobé knedlíky: 200g uvařených brambor, jedno vajíčko, cca 150g dětské krupice, sůl..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Recept na Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky:
Kýtu si mírně naklepeme, nařízneme kraje, aby se nám nekroutila, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a dáme zprudka opéct na slaninovo-cubulový základ. Podlejeme trochou vody a dusíme doměkka. Kdo může použít tlakový hrnec, je hotovo za cca 12 min. Štávu netřeba zahušťovat. Kedlubny si oloupeme a nastrouháme na hrubší nudličky a přidáme několik nadrobno nakrájených kedlubnových listů Osolíme, okmínujeme, zalejeme malým množstvím vody a vaříme cca 20 min. Po 20 minutách zahustíme zelí syrovým bramborem, ochutíme octem a cukrem podle chuti a provařme ještě asi 5 min. Braborové knedlíky: Každý má určitě svůj recept, já jsem je udělala takto: cca 200g uvařených a vychlazených brambor jsem pomačkala, přidala jedno vajíčko a asi 150g krupičky, sůl. Může se použít i hrubá mouka, nebo když nemáte, klidně i polohrubá. Z této směsi jsem vypracvala tuhší těsto, ze kterého jsem prozměnu dělala kuličky cca jako pinpongové míčky a vařila v osolené vodě cca 10 min.
Poznámka k receptu na Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky:
francoise: díky
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jana Remkova
- Datum vložení: 12.06.2011
- Počet porcí: 2-3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 2 plátky vepřové kýty, půl menší cibule, 50g uzené slaniny, sůl pepř. Na kedlubnové zelí: 2 kedlubny i s lístky, 1 středněvelký brambor, sůl, 2 lžičky octu, 2 lžičky cukru, nebo 1/2 lžičky umělého sladidla. Na bramborobé knedlíky: 200g uvařených brambor, jedno vajíčko, cca 150g dětské krupice, sůl.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
