RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - prášek do pečiva

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - prášek do pečiva, Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, kol

Recepty - prášek do pečiva

Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org




prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:

- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla



Nalezeno: 1993 receptůZobrazuji: 1961-1980 receptů
... | | 98 |
Čokoládovo-ořechová bábovka - recept od maminky
Čokoládovo-ořechová bábovka Žloutky, cukr a Heru vyšleháme, přidáme mouku s práškem střidavě s mlékem, potom ořechy s čokoládou a nakonec pevný sníh z bílků. Pečeme při 170°C asi 50 minut....
Recept na Jablkový koláč
Jablkový koláč Suroviny smícháme a vytvoříme těsto. Těsto rozdělíme na 2 díly. 1 díl rozválíme na plech, na něj rozložíme nastrouhaná jablka, posypeme cukrem, skořicí a překryjeme druhým plátem těsta....
Recept na Buchta Stracciatela
Buchta Stracciatela Suroviny na buchtu, kromě bílků a čokolády ušleháme ve šlehači a lehce vmícháme sníh a sekanou čokoládu.Pečeme na vymazaném plechu cca 30 minut.Po vychladnutí polejeme uvařenou čokoládou....
Ořechový jablkoň
Ořechový jablkoň Vejce ušleháme s cukry, vmícháme ostatní suroviny, těsto vylijeme na plech a upečeme. Před podáváním pocukrujeme....
Bábovka se sojovým sukem
Bábovka se sojovým sukem 1. Nejprve ušlehat sníh z bílků a 2 lžic cukru. 2. Vyšlehat žloutky se zbytkem cukru a s máslem. Pak postupně zašlehávat zbytek ingrediencí v pořadí, jak jsou napsané (mouku+prášek+kakao dohromady - může se i prosít). 3. Nakonec jemně, ale důkladně vmích...
Recept na Maminčina ořechová bábovka
Maminčina ořechová bábovka Heru, cukr a žloutky vyšleháme, přidáme střídavě mouku s práškem, mléko a ořechy, nakonec lehce vmícháme tuhý sníh. Pečeme při 170°C cca 50 minut....
Miňonková bábovka
Miňonková bábovka Všechny sypké suroviny smícháme. Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh. K sypkým ingrediencím přidáme žloutky, olej a likér, dobře promícháme (je-li těsto příliš tuhé, zředíme ho trochou mléka). Zlehka vmícháme sníh a nakonec miňonky. Pečeme na 170°C...
Nejlepší recept na Brusinkový chlebíček
Brusinkový chlebíček Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Brusinky nakrájíme na menší kousky. Prosátý kypřící prášek smícháme s moukou. Vychlazenou čokoládu nastrouháme na hrubo. Z bílků a vanilkového cukru vyšleháme pevný sníh. Žloutky utřeme s cukr...
Nejlepší recept na oříšková bábovka č.3.
oříšková bábovka č.3. Utřít cukr s vanilkou, tukem a 5 žloutky. Přidat mouku s práškem do pečiva a vlažné mléko. Přidat oříšky. Nakonec pomalu vmíchat sníh z 5 bílků....
Kakaové řezy - recept od maminky
Kakaové řezy Do hrnce nalijeme hrnek vody, přidáme heru, 2 hrnky cukru moučka, 1 vanilkový cukr a kakao. Vaříme alespoň 2 minuty a stále mícháme. Necháme vychladnout a vmícháme 2 hrnky polohrubé mouky, 4 celá vejce a prášek do pečiva. Nalejeme do formy a pečeme asi 40-45 mi...
Buchta rychlovka - recept od maminky
Buchta rychlovka Do misky rozklepneme vejce. Přidáme cukr, rozmícháme a přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nalijeme smetanu, rozmícháme do tekoucího těsta, pečlivě vymícháme, aby nebyly v těstě hrudky. Dáme péct...
Recept na Bábovka s kousky jablek
Bábovka s kousky jablek Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na malé kousky. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Do mísy na šlehání nasypeme cukr, přidáme vejce a šleháme asi 2 minuty. Poté důkladně zašleháme pomazánkové máslo. Kypřící prá...
Jablonecké lístkové řezy - recept od maminky
Jablonecké lístkové řezy Listové těsto rozdělíme na dvě stejné poloviny, vyválíme dva stejné pláty. 1. plát upečeme vcelku na plechu s pečicím papírem při teplotě 200 st. a pečeme cca 10 minut. Plech použijeme menší nebo klidně i větší, ale zmenšíme velikost pečicího papíru ...
Mramorové řezy
Mramorové řezy 1. maslo + cukor + soľ ušľahať do peny 2. do peny potom všľahať vajíčka 3. múku a prášok do pečiva zmiešať a pridať do vyšľahanej hmoty (cukru, vajíčok, masla a soli) 4. do všetkého pridať hrnček mlieka a vymiešať cesto 5. 2/3 cesta vyliať na plech ...
Šťouchaná buchta
Šťouchaná buchta Z uvedených surovin vymícháme těsto,nalijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem,upečeme do růžova.Do vychladlého naděláme vařečkou díry,které zalijeme skoro vychladlou polevou.Polevu uděláme tak,že Heru,rum a vodu rozpustíme a přidáme cukr smíchný ...
Recept na Prezidentská bábovka
Prezidentská bábovka Cukr, vanilkový cukr, máslo a žloutky ušleháme. Pak přidáme ostatní suroviny, promícháme a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Větší formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Pečeme asi 1 hodinu, po upečení a zchladnutí můžeme pol...
Bábovka z dýně a semínek
Bábovka z dýně a semínek Ingredience šleháme, přidáváme je postupně tak, jak jsou napsány. Semínka na konec. 175°C 45-60min...
Nejlepší recept na Rychlé ořechové řezy
Rychlé ořechové řezy Vše zpracovat v těsto, rozválet a dát na vymaštěný a vysypaný plech. Na těsto rozetřeme náplň a dáme péct na 180C do trouby na cca 15 min....
Nuttelová bábovka
Nuttelová bábovka Máslo s cukrem a žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme nutellu a ještě chvíli šleháme. Pak pomalu po částech zašleháme mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vařečkou zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Nalijeme do vymazané a vysypané...
Nejlepší recept na Muffiny s borůvkami
Muffiny s borůvkami V míse smícháme všechny suroviny, vmícháme borůvky, rozdělíme do formiček a upečeme dorůžova. Já jsem pekla na 180°C, ale pečte, jak jste zvyklé. Hotové muffinky pocukrujeme....
... | | 98 |
Nalezeno: 1993 receptůZobrazuji: 1961-1980 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist