|
Recept na Povelikonoční polévka z vařených vajec
Recept na Povelikonoční polévka z vařených vajec je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Povelikonoční polévka z vařených vajec budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Cibule 1 menší, olej + máslo, mrkev 2 střední, brambory 4-5ks dle velikosti, sůl, pepř bílý mletý, paprika mletá sladká 1 lžička, kurkuma 1/4 lžičky (nemusí být), bobkový list, pepř celý 3ks, nové koření celé 2ks, vejce vařená 5ks, zeleninový vývar 1,5 l (nebo bujon Natur Vitana - je bez glutamátu a kozervantů), mouka hladká 3-4 lžíce dle požadované hustoty polévky, bylinky - pažitka a hodně libečku. Zakysaná smetana..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Povelikonoční polévka z vařených vajec
Recept na Povelikonoční polévka z vařených vajec:
V hrnci si rozehřejeme olej, přidáme najemno nakrájenou cibuli a restujeme do sklovata. Pak vložíme na hranolky/kostky nakrájené oloupané brambory a na jemné proužky/kostičky nakrájenou mrkev. Chvilku vše restujeme, pak přidáme mouku a pečlivě mícháme. Asi po minutě vsypeme papriku a kurkumu, promícháme a ihned zalijeme trochou studeného vývaru. Vše rozmícháme, dolijeme vývar, osolíme a opepříme. Přidáme zbylé koření a polévku za občasného míchání přivedeme k varu. Pak přidáme jemně nastrouhané žloutky a necháme asi 15 min mírně provářet. Nakonec vložíme na kostky nakrájené bílky, dle potřeby dosolíme a necháme ještě asi 5 min. zlehka vařit. Po vypnutí vmícháme do polévky najemno nakrájené bylinky a můžeme podávat. Kdo má rád, může si do polévky přidat trošku zakysané smetany.
Poznámka k receptu na Povelikonoční polévka z vařených vajec:
K téhle polévce mě inspiroval recept z Kuchařky on-line http://www.recepty.cz/recept.asp?id_receptu=JOOPLO... (díky Špagetko:-)) a hlavně vysoký počet letošních vyhodovaných vajec ;-). Polévka je sytá sama o sobě, takže stačí samotná k obědu jen s pečivem. Pakliže v polévce necháme koření a nevybereme ho hned po uvaření, má polévka na druhý den krásně "voňavou" chuť.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Povelikonoční polévka z vařených vajec, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mirca75
- Datum vložení: 08.06.2010
- Počet porcí: 5
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: Cibule 1 menší, olej + máslo, mrkev 2 střední, brambory 4-5ks dle velikosti, sůl, pepř bílý mletý, paprika mletá sladká 1 lžička, kurkuma 1/4 lžičky (nemusí být), bobkový list, pepř celý 3ks, nové koření celé 2ks, vejce vařená 5ks, zeleninový vývar 1,5 l (nebo bujon Natur Vitana - je bez glutamátu a kozervantů), mouka hladká 3-4 lžíce dle požadované hustoty polévky, bylinky - pažitka a hodně libečku. Zakysaná smetana.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na povelikonoční polévka z vařených vajec,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Povelikonoční polévka z vařených vajec - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Povelikonoční polévka z vařených vajec
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
