|
Recept na Polívka z kuřecích krků s nočkama
Recept na Polívka z kuřecích krků s nočkama je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Polívka z kuřecích krků s nočkama budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
8-10 ks kuřecích krků 1 cibule 1-2 mrkve 1 petržel kousek celeru 1/2 pytlíku mraženého hrášku (čerstvý) 2 stroužky česneku 5 kuliček nového koření 5 kuliček celého pepře sůl 1 kuřecí bujón natur (bez éček) - kdo nechce nemusí dávat kousek pórku petrželka 3 litry vody podle chutí se může přidat podravka nebo harmonie chuti Na nočky: 1 PL másla 1 vejce 70 ml mléka 15 dkg hrubé mouky nebo krupice nakrájená petrželka, sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Polívka z kuřecích krků s nočkama
Recept na Polívka z kuřecích krků s nočkama: Do kastrólu dáme vařit vodu, postupně přidáváme ještě do studené vody kuřecí krky, oloupanou mrkev, celer, petržel, celou oloupanou cibuli, celé oloupané stroužky česneku, pepř, nové koření, hrášek, kostku bujónu. Vše vaříme do měkka. Z krků obereme maso, které vrátíme do polívky, zeleninu nakrájíme (pouze tu, kterou v polívce chceme-cibuli, petržel, celer a česnek vyhazuji), koření můžeme také vyndat. Přidáme nakrájený pórek, který necháme chvilku povařit s nočkama. Nakonec posypeme nasekanou petrželkou. Nočky: Povolené máslo smícháme s vajíčkem a solí, pak přidáme mouku a mléko, nakonec dodáme petrželku. Vznikne hustší těsto, které v malém množství nabíráme malou lžičkou (před nabráním těsta omočíme v polívce nebo horké vodě, aby se těsto nelepilo) a pomocí druhé lžičky tvarujeme nočky tak, že otíráme těsto z jedné lžičky na druhou. Vytvarované nočky dáváme rovnou do polívky a vaříme. Hotové nočky vyplavou na povrch. POZOR: Zkuste první nok, pokud se nerozpadne, můžete vařit všechny, pokud se rozpadá, dodejte mouku.
Poznámka k receptu na Polívka z kuřecích krků s nočkama: Zeleninu je možno i nastrouhat před vařením a uvařenou nechat v polívce.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Polívka z kuřecích krků s nočkama, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Veroly
- Datum vložení: 04.11.2010
- Počet porcí: 4 osoby
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 8-10 ks kuřecích krků 1 cibule 1-2 mrkve 1 petržel kousek celeru 1/2 pytlíku mraženého hrášku (čerstvý) 2 stroužky česneku 5 kuliček nového koření 5 kuliček celého pepře sůl 1 kuřecí bujón natur (bez éček) - kdo nechce nemusí dávat kousek pórku petrželka 3 litry vody podle chutí se může přidat podravka nebo harmonie chuti Na nočky: 1 PL másla 1 vejce 70 ml mléka 15 dkg hrubé mouky nebo krupice nakrájená petrželka, sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na polívka z kuřecích krků s nočkama,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Polívka z kuřecích krků s nočkama - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Polívka z kuřecích krků s nočkama
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|