Recept na Polévka z tuňáka a smetany
Recept na Polévka z tuňáka a smetany je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Polévka z tuňáka a smetany budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 konzerva tuňáka v oleji či vlastní šťávě 2 větší oloupané brambory nakrájené na menší kostky 30 g anglické slaniny nakrájená na kostičky 1 menší cibule nakrájená nadrobno 100 ml smetany ke šlehání 1,5 litru horkého kuřecího vývaru (může být i z kostky) sůl a bílý pepř dle chuti 2 lžíce pórku nakrájeného na tenká kolečka (nebo naťové cibulky) 1 lžíce olivového oleje.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Polévka z tuňáka a smetany
Recept na Polévka z tuňáka a smetany:
Na oleji zpěníme cibulku a současně opečeme slaninu. Když obojí zrůžoví, přidáme tuňáka (slijeme olej, který již nepoužijeme, ale pokud je konzerva ve vlastní šťávě, přidáme šťávu do vývaru). Chvíli smažíme a pak zalijeme horkým vývarem, do kterého přidáme bramory. Když změknou, přilijeme smetanu, osolíme a opepříme dle chuti a odstavíme. Přidáme pórek nebo cibulku. Již nevaříme. Podáváme s lehce opečenými toasty nebo bagetkami.
Poznámka k receptu na Polévka z tuňáka a smetany:
Inspirováno polévkou z mušlí - knížka "Kuchyně USA", autorka Michela Maly
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Polévka z tuňáka a smetany, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: danielle72 (Daniela)
- Datum vložení: 13.04.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 konzerva tuňáka v oleji či vlastní šťávě 2 větší oloupané brambory nakrájené na menší kostky 30 g anglické slaniny nakrájená na kostičky 1 menší cibule nakrájená nadrobno 100 ml smetany ke šlehání 1,5 litru horkého kuřecího vývaru (může být i z kostky) sůl a bílý pepř dle chuti 2 lžíce pórku nakrájeného na tenká kolečka (nebo naťové cibulky) 1 lžíce olivového oleje
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na polévka z tuňáka a smetany,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Polévka z tuňáka a smetany - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Polévka z tuňáka a smetany
|
|
