|
Recept na Polenta zapečená s houbami
Recept na Polenta zapečená s houbami je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Polenta zapečená s houbami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
hrst sušených (či čerstvých) hub velká cibule lžíce sádla + trošku na vymazání zapékací mísy (příp. máslo - např. pro vegetariány) polenta (instantní)- asi hrnek voda sůl, bylinky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Polenta zapečená s houbami
Recept na Polenta zapečená s houbami: Nejlépe den předem (popř. alespoň 2 hodiny) si namočíme sušené houby. Oloupeme a nakrájíme si cibuli na malé kousky, opečeme ji na pánvi na trošce sádla. Jakmile se začne barvit do hněda, přidáme houby - vodu z nich necháme na polentu. Chvíli smažíme, než cibule zhnědne, odstavíme z plotny. K vodě z hub v případě potřeby přidáme ještě další vodu, vmícháme polentu, sůl, bylinky dle chuti a vaříme do zhoustnutí (nebo příprava dle návodu na polentě). Necháme odstát. Zapékací mísu vytřeme troškou sádla. Smícháme polentu se směsí cibule a hub. Směs vylijeme do zapékací mísy a pečeme dle trouby okolo půl hodiny. Výsledek je křupavý povrch a vláčná "kaše". Lze samozřejmě konzumovat i vzniklou kaši bez zapečení, jen doporučuji déle osmažit houby. Jídlo jsem podávala s kysaným zelím, protože ho s manželem máme rádi. Určitě bude vhodná čerstvá zelenina, popř. nějaký kompot.
Poznámka k receptu na Polenta zapečená s houbami: IvanaLK:ja som tiež v mojom okolí instantnú nevidela..iba kukuričnú krupicu - obyčajnú... Recept si ukladám, kukuričnú kašu si robím často, milujem hlavne sladkú - s medom a maslom. Na slano bude tiež výborná - s hubami dokonca skvelá!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Polenta zapečená s houbami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: IvanaLK (Ivana)
- Datum vložení: 18.01.2013
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: hrst sušených (či čerstvých) hub velká cibule lžíce sádla + trošku na vymazání zapékací mísy (příp. máslo - např. pro vegetariány) polenta (instantní)- asi hrnek voda sůl, bylinky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na polenta zapečená s houbami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Polenta zapečená s houbami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Polenta zapečená s houbami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|