Recept na Plněný hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Recept na Plněný hermelín s pivní omáčkou a bramborem je zařazen v kategorii sýry.
K přípravě Plněný hermelín s pivní omáčkou a bramborem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
- 2 hermelíny - 400 g čerstvých žampiónů - 6 lžic mletých mandlí - hrst petrželky - 1 malá cibule - sůl - 1 lžíce másla - olej na smažení Na obalení: - hladká mouka - rozšlehané vejce - strouhanka Pivní omáčka: - 1 lžíce másla - 1 dcl světlého piva - hrst pažitky - vydlabaná hmota z hermelínů.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Plněný hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Recept na Plněný hermelín s pivní omáčkou a bramborem:
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme najemno posekanou cibuli, drobně nakrájené žampiony, posolíme a dusíme 5 až 6 minut. Dále přidáme nasekanou petrželku a na zahuštění 6 lžic mletých mandlí. Necháme vychladnout. Vydlabeme hermelínové půlky a kapsy naplníme připravenou směsí, obalíme je v mouce, vejcích a strouhance... nakonec smažíme ze všech stran na oleji. Do rozehřátého másla vložíme vydlabané vnitřky ze sýrů a za stálého míchání přidáme petrželku a postupně lijeme pivo, až je omáčka hladká. Podáváme s vařeným bramborem.
Poznámka k receptu na Plněný hermelín s pivní omáčkou a bramborem:
krásne fotky
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Plněný hermelín s pivní omáčkou a bramborem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jurgen.k
- Datum vložení: 09.11.2010
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Sýry
- Suroviny: - 2 hermelíny - 400 g čerstvých žampiónů - 6 lžic mletých mandlí - hrst petrželky - 1 malá cibule - sůl - 1 lžíce másla - olej na smažení Na obalení: - hladká mouka - rozšlehané vejce - strouhanka Pivní omáčka: - 1 lžíce másla - 1 dcl světlého piva - hrst pažitky - vydlabaná hmota z hermelínů
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na plněný hermelín s pivní omáčkou a bramborem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Plněný hermelín s pivní omáčkou a bramborem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Plněný hermelín s pivní omáčkou a bramborem
|
|
