|
Recept na Plátky v cibulkové omáčce s česnekem
Recept na Plátky v cibulkové omáčce s česnekem je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Plátky v cibulkové omáčce s česnekem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 plátky vepřového plecka, 1 velká cibule, silný plátek másla a olej, sůl, pepř, 4 stroužky česneku, 1 smetana na vaření, 2 pol. lžíce hladké mouky, čerstvá petrželková nať.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Plátky v cibulkové omáčce s česnekem
Recept na Plátky v cibulkové omáčce s česnekem:
Vepřového plecko naklepeme na tenké plátky, osolíme je a opepříme. V hrnci rozehřejeme máslo s olejem, cibuli osmažíme dohněda, pak teprve vložíme plátky masa a necháme je na cibuli zatáhnout z obou stran a podlijeme vodou, dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme a šťávu rozmixujeme tyčovým mixerem, znovu ji přivedeme k varu, podle potřeby naředíme vodou, přidáme utřený česnek. Ve smetaně rozmícháme dohladka 2 pol. lžíce hladké mouky, tuto zátěrku vlijeme do omáčky, řádně promícháme a necháme vařit alespoň 15 minut a podle potřeby buď doředíme vodou nebo pokud je omáčka příliš řídká, necháme ji varem zredukovat. Podle potřeby dosolíme a dopepříme. Plátky masa vrátíme do omáčky a necháme je v ní prohřát. Na závěr přidáme nasekanou petrželkovou nať a už nevaříme. Vhodná příloha jsou těstoviny.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Plátky v cibulkové omáčce s česnekem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: ivulinka (Ivana)
- Datum vložení: 26.08.2012
- Počet porcí: 3 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 3 plátky vepřového plecka, 1 velká cibule, silný plátek másla a olej, sůl, pepř, 4 stroužky česneku, 1 smetana na vaření, 2 pol. lžíce hladké mouky, čerstvá petrželková nať
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na plátky v cibulkové omáčce s česnekem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Plátky v cibulkové omáčce s česnekem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Plátky v cibulkové omáčce s česnekem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
