|
Recept na Placky plněné kuřecím masem (domácí Tortila)
Recept na Placky plněné kuřecím masem (domácí Tortila) je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Placky plněné kuřecím masem (domácí Tortila) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 kuřecí prsní řízky 2 lžíce olivového oleje 1/2 červená paprika 1/2 zelená paprika 1/2 žlutá paprika 1 cibule 2 stroužky česneku 4 lžíce tatarské omáčky 1 lžíce nasekané pažitky 1 nakládaná okurka 1/2 hlávky ledového salátu 4 tortilové placky: 100 g kukuřičné mouky 100 g hladké mouky lžíce octa lžička sádla.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Placky plněné kuřecím masem (domácí Tortila)
Recept na Placky plněné kuřecím masem (domácí Tortila): Těsto na placky: Tmavé Z kukuřičné mouky, soli, lžičky octa a vody vypracujeme tuhé těsto, které vyválíme na tenké placky a pečeme buďto suché na plotýnce nebo na nevymazané pánvi. Světlé těsto: Postup Na vále smícháme hl. mouku se solí. Doprostřed uděláme důlek, kolem něho naskládáme kousky sádla a do důlku nalijeme vodu. Nejdřív vidličkou a pak rukama zpracujeme tuhé vláčné těsto. Zpracováváme tak dlouho, než se začnou dělat na povrchu těsta bublinky. Rozválíme na kruh o síle listu papíru. Suchou pánvičku na plotýnce rozehřejeme. Na rozpálenou dáváme po jedné placky a opékáme z každé strany asi 10 sekund. Na tortilách se začnou dělat puchýřky, jejichž vršky můžou zhnědnout (ale ne celá placka!). Náplň: Kuřecí prsa nakrájejte na větší hranolky, osolte, opepřete a orestujte na rozehřátém oleji. Přidejte na hranolky nakrájenou papriku, na nudličky cibuli, nahrubo nasekaný česnek a další 2 minuty restujeme. Tatarku smíchejte s nasekanou pažitkou, ledový salát nakrájejte na nudličky. Na každou tortilu položte nudličky salátu, polijte tatarkou, navrstvěte na ně maso se zeleninou a zabalte. Před podáváním prohřejte tortily asi 5 minut v troubě na 190°C.
Poznámka k receptu na Placky plněné kuřecím masem (domácí Tortila): Majka: Vyzkoušela jsem oba recepty,ale ten Váš je nejlepší . Budu dělat už jen ty ,,vaše" .Moc děkuji za recept
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Placky plněné kuřecím masem (domácí Tortila), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Casimanta
- Datum vložení: 28.10.2009
- Počet porcí: 2 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 2 kuřecí prsní řízky 2 lžíce olivového oleje 1/2 červená paprika 1/2 zelená paprika 1/2 žlutá paprika 1 cibule 2 stroužky česneku 4 lžíce tatarské omáčky 1 lžíce nasekané pažitky 1 nakládaná okurka 1/2 hlávky ledového salátu 4 tortilové placky: 100 g kukuřičné mouky 100 g hladké mouky lžíce octa lžička sádla
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na placky plněné kuřecím masem (domácí tortila),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Placky plněné kuřecím masem (domácí Tortila) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Placky plněné kuřecím masem (domácí Tortila)
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|