|
Recept na Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou
Recept na Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou je zařazen v kategorii moučníky - záviny, rolády.
K přípravě Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Žloutky 5 ks, cukr krupice 100 g, bílky 5 ks, hrubá mouka 100 g, citron.kůra z 1/2 citronu, špetka soli. Tuk a mouka na vymazání a vysypání plechu / nebo peč.papír..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou
Recept na Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou:
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme citronovou kůru a na střídačku přidáváme mouku a sníh z bílků a opatrně promícháme (aby nám sníh tzv.nespadl). Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech nebo na pečící papír 1 cm silně a rychle upečeme v předehřáté troubě na 200 - 220°C asi 5 min. do světle růžova / můžeme vyzkoušet vpíchnutím špejle/ hotový vyjmeme z trouby - TROUBU NEVYPÍNÁME - ještě horký plát potřeme oblíbeným džemem (u nás jahoda / rybíz / malina..), ihned zavineme a vložíme ještě asi na 2 - 3 min. do trouby. Pak vyjmeme, necháme vychladnout a sypeme moučkovým cukrem.
Poznámka k receptu na Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou:
Je dobré když má marmeláda pokojovou teplotu a není přímo z lednice, jinak má plát tendence klesnout - ne se srazit jen není tak nadýchaný. Marmeláda se v troubě prohřeje a pustí šťávu a vůně a je to pak šťavnatější. Samozřejmě lze plnit i krémem (za studena) a ovocem. Vždy když upeču, tak je hned pryč a mám co dělat, aby na mě taky kousek zbyl.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mirca75
- Datum vložení: 20.05.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Záviny, rolády
- Suroviny: Žloutky 5 ks, cukr krupice 100 g, bílky 5 ks, hrubá mouka 100 g, citron.kůra z 1/2 citronu, špetka soli. Tuk a mouka na vymazání a vysypání plechu / nebo peč.papír.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na piškotový závin/roláda s domácí marmeládou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
