Recept na Pikantní lečo s volským okem
Recept na Pikantní lečo s volským okem je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Pikantní lečo s volským okem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 lžíce olivového oleje 1 paprika ( od každé barvy kousek ) 1 cibule 1 červená feferonka 200g cherry rajčátek 1 lžička krupicového cukru sůl, pepřové koření Kotanyi 1 vejce hrst plocholisté petrželové natě a čerstvé bazalky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pikantní lečo s volským okem
Recept na Pikantní lečo s volským okem:
V těžké pánvi rozehřejeme olej, vmícháme cibuli překrájenou na půlkolečka. Feferonku zbavíme semen, nakrájíme na kolečka.Papriku nakrájíme na proužky. Až cibule zesklovatí, vhodíme do pánve papriku i feferonku. Za občasného míchání necháme změknout. Rajčátka si překrájíme napůl nebo na čtvrtiny ( podle velikosti rajčat ) a vhodíme do pánve. Přidáme cukr, sůl a pepřové koření podle chuti. Až rajčata pustí šťávu, ještě chvilku mícháme a necháme zredukovat tekutinu. Vařečkou si uděláme v pánvi místo tím, že zeleninu nahrneme k bokům pánve a do vzniklého prostoru uvrhneme vejce. Pánev přiklopíme poklicí a necháme ztuhnout bílek. Oko osolíme a posypeme pepřovým kořením. Hustě posypeme nahrubo překrájenou natí a bazalkou. Podáváme s čerstvým pečivem.
Poznámka k receptu na Pikantní lečo s volským okem:
Zdroj: Apetit.. upraveno. Zelenina by měla být upravena na skus.. Dobrou chuť. P.S. UVAGA, UVAGA!! Jen pro odvážné milovníky pikantních záležitostí.. ještě teď mě pálí čunička...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pikantní lečo s volským okem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: rebeka (Naďa)
- Datum vložení: 29.03.2012
- Počet porcí: 1
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 1 lžíce olivového oleje 1 paprika ( od každé barvy kousek ) 1 cibule 1 červená feferonka 200g cherry rajčátek 1 lžička krupicového cukru sůl, pepřové koření Kotanyi 1 vejce hrst plocholisté petrželové natě a čerstvé bazalky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pikantní lečo s volským okem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pikantní lečo s volským okem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pikantní lečo s volským okem
|
|
