Recept na Perníčky velikonoční
Recept na Perníčky velikonoční je zařazen v kategorii moučníky - perníky.
K přípravě Perníčky velikonoční budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1100 g hladké mouky 450 g cukr moučka 320 g medu 6 vajec 4 polévkové lžíce rozpuštěného sádla 3 kávové lžičky sody (15 g) 3rovné polévkové lžíce perníkového koření Poleva: 1 bílek 150 g cukr moučka potravinářská barva.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Perníčky velikonoční
Recept na Perníčky velikonoční:
Mouku s cukrem prosejeme do mísy, přidáme sodu, koření a dobře promícháme. Do směsi přidáme med, vychladlé sádlo, rozšlehaná vajíčka a vypracujeme těsto. Dáme do mikroténového sáčku a necháme 1-2dny uležet. Těsto po částech rozválíme, vykrajujeme tvary a na 200°C upečeme do zčervenání. Po upečení klademe na rovnou plochu a potíráme rozšlehaným vejcem. Druhý den zdobíme bílkovou polevou. Poleva: Cukr ušleháme s bílkem dohusta. Pokud je poleva řídká přidáme trochu prosátého cukru-jen zamíchat. Barevnou polevu obarvíme potravinářskými barvami.
Poznámka k receptu na Perníčky velikonoční:
Zroj - časopis Rady a nápady.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Perníčky velikonoční, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: eva hubova
- Datum vložení: 21.05.2010
- Počet porcí: 80 ks střední tvar
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Perníky
- Suroviny: 1100 g hladké mouky 450 g cukr moučka 320 g medu 6 vajec 4 polévkové lžíce rozpuštěného sádla 3 kávové lžičky sody (15 g) 3rovné polévkové lžíce perníkového koření Poleva: 1 bílek 150 g cukr moučka potravinářská barva
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na perníčky velikonoční,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Perníčky velikonoční - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Perníčky velikonoční
|
|
