|
Recept na Pekingská polévka
Recept na Pekingská polévka je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Pekingská polévka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1x cibule, 1x protlak, asi 15 dkg mražené zeleniny(kukuřice, mrkev, hrášek), 2x vajíčka, bobkový list, nové koření, 1x masox, 1x hovězí bujon, olej, sůl, ocet, cukr, škrob, voda asi 3 l,.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pekingská polévka
Recept na Pekingská polévka: Na oleji zesklovatíme cibulku a přidáme protlak. Přidáme vodu společně s kořením, masoxem, bujónem a mraženou zeleninou. Přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut. Poté přidáme cukr cca 2 lžíce, ocet cca 1 lžíce a sůl vše podle chuti. Když polévka vaří, tak přidáme vejce a rozkvedláme. Asi minutku před vypnutím přidávám ještě trošku škrobu rozmíchaného ve vodě. Polévka má pak tu správnou hustotu. Ale nesmí se to se škrobem přehnat, aby z polévky nebyla kejda.
Poznámka k receptu na Pekingská polévka: Takovou polévku jsem si chodívala kupovat do jednoho vietnamského bistra. Pak jsem ji zkusila doma a výsledek byl chuťově stejný, tak už si ji dělám sama.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pekingská polévka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hoskovavl (Vladimíra Hošková)
- Datum vložení: 30.01.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1x cibule, 1x protlak, asi 15 dkg mražené zeleniny(kukuřice, mrkev, hrášek), 2x vajíčka, bobkový list, nové koření, 1x masox, 1x hovězí bujon, olej, sůl, ocet, cukr, škrob, voda asi 3 l,
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pekingská polévka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pekingská polévka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pekingská polévka
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|