|
Recept na Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením
Recept na Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
600 g vepřového masa / kýta, krkovice/ olej, 1 větší cibule nebo menší pórek sůl, pepř, saturejka, perželka hrubozrnná hořčice podle množství masa (může být i hrstka sušených, namočených hub) - není nutné + Nádivkové sýrové překvapení na maso : 2 vejce 100 g nivy 100 g balkánského sýru 80 g hermelínu (nebo olomouckých tvarůžků) 1 bílý jogurt (nebo zakysaná smetana) bylinky ( petrželka, saturejka, libeček ) + strouhanka na zahuštění podle potřeby.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením
Recept na Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením:
Maso kuchyňsky upravíme,pokrájíme na plátky, trochu naklepeme, okořeníme podle každého ( solí, petrželkou, saturejkou, pepřem ) a potřeme z obou stran hrubozrnnou hořčicí. Plátky na stranách nařízneme a opečeme na pánvi s rozpáleným olejem z obou stran. Opečené plátky přendáme a rozprostřeme do pekáčku, posypeme kolečky cibule a podlijeme malým množstvím vývaru. Pečeme v zakrytém pekáčku v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut. Mezitím si připravíme sýrové nádivkové překvapení na masové plátky: Smícháme všechny nastrouhané sýry, přidáme vejce, jogurt ( nebo zakysanou smetanu ), přisypeme bylinky a podle potřeby zahustíme trochou strouhanky. Zamícháme, takto připravenou nádivku rozložíme lžící na jednotlivé plátky masa a necháme zapéci cca na 15 minut dozlatova. Pokud nám zůstane sýrové nádivkové překvapení, můžeme v něm třeba večer obalit chleba. Podáváme s bramborovou kaší nebo šťouchaným bramborem a zeleninou.
Poznámka k receptu na Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením:
Dobré jsou v této sýrové nádivce i olomoucké tvarůžky, ty jsem neměla,ale už jsem to ochutnala v jedné hospůdce. Dám sem ještě chleba opečený v nádivce, kterou jsem chtěla spotřebovat.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: varilamyskakasicku (Ivka)
- Datum vložení: 12.02.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 600 g vepřového masa / kýta, krkovice/ olej, 1 větší cibule nebo menší pórek sůl, pepř, saturejka, perželka hrubozrnná hořčice podle množství masa (může být i hrstka sušených, namočených hub) - není nutné + Nádivkové sýrové překvapení na maso : 2 vejce 100 g nivy 100 g balkánského sýru 80 g hermelínu (nebo olomouckých tvarůžků) 1 bílý jogurt (nebo zakysaná smetana) bylinky ( petrželka, saturejka, libeček ) + strouhanka na zahuštění podle potřeby
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
