|
Recept na Pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem
Recept na Pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem je zařazen v kategorii bramborová jídla.
K přípravě Pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
cca 1kg brambor uvařených ve slupce 1 cibule 2 lžíce oleje 100g gazdovské slaniny 1 střední pórek 1 balení kozího sýra "Duc De Coeur" ( z Lidlu - je to 2x6 koleček, etiketa viz. foto) zelená petrželka a pažitka 3 celá vejce sůl, pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem
Recept na Pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem:
Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo projedeme "salátovým kolečkem" a dáme do větší mísy. Na oleji rozškvaříme kostičky slaniny, přidáme cibuli a orestujeme dosklovata. Pórek nakrájíme na půlkolečka, přidáme do pánve a vše opět chvíli smažíme. Směs stáhneme z ohně, přidáme posekané čerstvé bylinky a přisypeme k bramborám.Navrch rozdrobíme polovinu balení kozího sýra, promícháme , podle chuti dosolíme a opepříme, přidáme vejce a znovu promícháme. Přendáme do vymazané formy, poklademe zbývajícími kolečky sýra a můžeme přizdobit i rajčetem. V troubě rozehřáté na 160°C pečeme zhruba 45 minut. Podáváme nejlépe teplé, s čerstvou zeleninou a třeba i s hrnkem podmáslí.
Poznámka k receptu na Pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem:
Tohle bude famózní záležitost Znám v jiné formě: Brambory ( upravené jako v tomto receptu )se smíchají s opečenou slaninkou a orestovaným prolisovaným česnekem, poté se smíchají se spařeným listovým špenátem....vynechá se petrželka a pažitka, dosolí se. Pak se zalije rozšlehanými vejci může být i trocha šlehačky. Zapéká se jako podle tohoto receptu jen ještě ke konci se do nezcela zapečené směsi vtlačí natvrdo uvařené plátky vajec...jakoby do každé výseče jeden plátek. Krásně to vypadá a výborně chutná. Další varianta je špenát + niva a nebo špenát a kousky lososa. Nicméně tuto variantu s kozím sýrem udělám a přidávám bod
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Danca
- Datum vložení: 14.08.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bramborová jídla
- Suroviny: cca 1kg brambor uvařených ve slupce 1 cibule 2 lžíce oleje 100g gazdovské slaniny 1 střední pórek 1 balení kozího sýra "Duc De Coeur" ( z Lidlu - je to 2x6 koleček, etiketa viz. foto) zelená petrželka a pažitka 3 celá vejce sůl, pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
