|
Recept na Panna cotta s malinovou omáčkou
Recept na Panna cotta s malinovou omáčkou je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry - nepečené a mražené.
K přípravě Panna cotta s malinovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
• 500 ml 33% smetany • 1 vanilkový lusk • 300 g malin • 30 g citronu • 50 g + 50 g cukru krupice • 3 plátky želatiny.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Panna cotta s malinovou omáčkou
Recept na Panna cotta s malinovou omáčkou:
Želatinu vložte do misky a zalijte studenou vodou. Nechte změknout. Do hrnce nalijte smetanu a přidejte polovinu cukru. Vanilkový lusk podélně rozkrojte a jeho obsah vyškrábněte do smetany. Do té vložte i zbytek lusku a přiveďte k varu. Až se začne smetana vařit, odstavte, vyjměte lusky a do smetany vložte okapanou želatinu. Míchejte, dokud se nerozpustí a poté vše rozdělte do čtyř sklenic a dejte chladit. Celková doba tuhnutí je cca čtyři hodiny, ale nejlépe přes noc. V jiném hrnci vařte maliny s citronovou šťávou a druhou polovinou cukru, až vznikne „omáčka“. Až panna cotta lehce ztuhne, na každou porci nalijte vrstvu vychladlé malinové omáčky a vložte opět do lednice.
Poznámka k receptu na Panna cotta s malinovou omáčkou:
www.varime.cz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Panna cotta s malinovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: dolejs (Roman Dolejš)
- Datum vložení: 05.06.2014
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry - Nepečené a mražené
- Suroviny: • 500 ml 33% smetany • 1 vanilkový lusk • 300 g malin • 30 g citronu • 50 g + 50 g cukru krupice • 3 plátky želatiny
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na panna cotta s malinovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Panna cotta s malinovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Panna cotta s malinovou omáčkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
