Recept na Panenka marinovaná v balzamiku s brokolicí a žlutou mrkví
Recept na Panenka marinovaná v balzamiku s brokolicí a žlutou mrkví je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Panenka marinovaná v balzamiku s brokolicí a žlutou mrkví budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
800 g vepřové panenky 2 balení mražené směsi brokolice a žluté mrkve Findus 4 lžíce balzamikového octa 3-4 lžíce tekutého medu 4 lžíce extra virgin olivového oleje 2 lžíce čerstvé nebo mražené bazalky 1 lžička dijonské hořčice máslo černý pepř sůl 2 lžičky hoi sin omáčky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Panenka marinovaná v balzamiku s brokolicí a žlutou mrkví
Recept na Panenka marinovaná v balzamiku s brokolicí a žlutou mrkví:
Maso odblaníme a rozdělíme na čtyři díly. Z balzamika, medu, oleje, bazalky a hořčice ušleháme marinádu. Panenku dobře osolíme a opepříme a naložíme do marinády, nejlépe do druhého dne. V pánvi rozehřejeme máslo a maso na něm asi 10 minut opékáme ze všech stran dohněda. Vyjmeme, zabalíme do alobalu a vložíme do rozpálené trouby. Ve výpeku rozpustíme ještě jednu lžíci másla, vsypeme mraženou zeleninu, osolíme a jakmile rozmrzne, přidáme hoi sin omáčku. Podusíme na skus, naservírujeme na talíře a navrch položíme šikmo rozkrojené maso, které mezitím v troubě došlo.
Poznámka k receptu na Panenka marinovaná v balzamiku s brokolicí a žlutou mrkví:
asi to taky vyzkouším, vypadá to skvěle
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Panenka marinovaná v balzamiku s brokolicí a žlutou mrkví, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 08.12.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 800 g vepřové panenky 2 balení mražené směsi brokolice a žluté mrkve Findus 4 lžíce balzamikového octa 3-4 lžíce tekutého medu 4 lžíce extra virgin olivového oleje 2 lžíce čerstvé nebo mražené bazalky 1 lžička dijonské hořčice máslo černý pepř sůl 2 lžičky hoi sin omáčky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na panenka marinovaná v balzamiku s brokolicí a žlutou mrkví,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Panenka marinovaná v balzamiku s brokolicí a žlutou mrkví - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Panenka marinovaná v balzamiku s brokolicí a žlutou mrkví
|
|
