|
Recept na Paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře
Recept na Paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře je zařazen v kategorii mořské plody.
K přípravě Paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g konzervovaných drobných mořských živočichů (mušle, uzené mušle, sépie) 300 g kuřecích prsních řízků 2 cibule 2 papriky 3 rajčata 4 stroužky česneku 300 g rýže 300 ml vývaru 200 ml bílého vína 1 lžíce sladké mleté papriky špetka šafránu olivový olej máslo citrónový pepř sůl máslo petrželka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře
Recept na Paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře:
Maso nakrájíme na šikmé proužky, osolíme a posypeme citrónovým pepřem. Cibuli a papriku nakrájíme nadrobno, česnek na plátky a rajčata na větší kousky. V pánvi (nejlépe teflonové) rozehřejeme olej, osmažíme na něm cibuli a po chvíli přidáme papriku. Opečeme dozlatova a přidáme plátky česneku. Když se rozvoní, vložíme maso a rovněž ho opečeme dozlatova. Přisypeme mletou papriku, šafrán a rýži, kterou předem neproplachujeme. Vše dobře orestujeme a promícháváme. Přilijeme vývar a víno, přidáme rajčata, přiklopíme, snížíme teplotu a dusíme pod pokličkou nejméně 15 minut bez odkrývání. Poté vmícháme okapané plody moře a lžíci másla a přikryté dodusíme ještě asi 5 minut. Hotový pokrm dochutíme solí a pepřem, případně malým množstvím utřeného česneku a při podávání sypeme čerstvou petrželkou.
Poznámka k receptu na Paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře:
Naprosto vynikající opravdová paella. Vyzkoušela jsem a mohu jenom doporučit!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 26.09.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mořské plody
- Suroviny: 400 g konzervovaných drobných mořských živočichů (mušle, uzené mušle, sépie) 300 g kuřecích prsních řízků 2 cibule 2 papriky 3 rajčata 4 stroužky česneku 300 g rýže 300 ml vývaru 200 ml bílého vína 1 lžíce sladké mleté papriky špetka šafránu olivový olej máslo citrónový pepř sůl máslo petrželka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
