Recept na Ovocná bublanina od Stakul
Recept na Ovocná bublanina od Stakul je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Ovocná bublanina od Stakul budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300g polohrubé mouky 200g písk. cukru 5 vajec 250g hery 30ml rumu 50ml mléka 1 pečivový prášek cca 700g ovoce sádlo na vymazání pekáče strouhaný kokos na vysypání.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ovocná bublanina od Stakul
Recept na Ovocná bublanina od Stakul:
Nejprve vyšleháme cukr s herou ( malou část cukru necháme do sněhu). Přidáme žloutky, opět šleháme, přilijeme po částech rum, po vyšlehání postupně zašleháváme mouku s peč. práškem. Kdyby bylo moc husté, přilijeme mléko. Na závěr lehce vmícháme tuhý sníh ze zbylých bílků a odložené části cukru. Na vymazaný a vysypaný pekáč vložíme a rozetřeme těsto.(pekáč měl rozměr 35x27cm). Na těsto poklademe ovoce( já dala jahody a třešně). Pečeme při 170°C cca 45 minut.
Poznámka k receptu na Ovocná bublanina od Stakul:
Bublanina je pěkně nadýchaná a 100 g má cca 1900 Kj............ docela "bomba" na mé proporce :-))) posuďte z obrázků
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ovocná bublanina od Stakul, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: dle strávníků
- Datum vložení: 24.08.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: 300g polohrubé mouky 200g písk. cukru 5 vajec 250g hery 30ml rumu 50ml mléka 1 pečivový prášek cca 700g ovoce sádlo na vymazání pekáče strouhaný kokos na vysypání
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ovocná bublanina od stakul,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ovocná bublanina od Stakul - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ovocná bublanina od Stakul
|
|
