|
Recept na Omáčka z okry / Okoro soup
Recept na Omáčka z okry / Okoro soup je zařazen v kategorii omáčky.
K přípravě Omáčka z okry / Okoro soup budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 gr lusků okry 250 gr cibule 250 gr rajčat 100 ml červeného palmového oleje 1 litr extrasilného vývaru 1 plechovka zahuštěného protlaku 1 lžička kari 1 lžička indického chilli sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Omáčka z okry / Okoro soup
Recept na Omáčka z okry / Okoro soup:
Lusky okry důkladně omyjeme ve studené vodě a osušíme. Nadrobno nakrájíme, cibuli a rajčata rovněž. Ve velkém hrnci přivedeme vývar k varu, přilijeme palmový olej, necháme probublat, vsypeme okru, rajčata a cibuli. Stále mícháme, okra rychle pustí "sliz" a začne se táhnout, je třeba hlídat, aby se nepřipálila. Okořeníme kari a chilli. Vaříme cca dvacet minut. Je-li omáčka příliš hustá, podlijeme vodou či vývarem. Hotovou omáčku proženeme ponorným mixérém, NE! do hladka. Před koncem vmícháme rajský protlak a dochutíme solí. Před podáváním prohřejeme vařené, smažené nebo pečené maso. Podáváme s fufu z mouky z kasavy, z rýžové mouky, kukuřičné mouky, v nejhorším případě z krupice.
Poznámka k receptu na Omáčka z okry / Okoro soup:
Fufu- hodně hustá kaše, z které se prsty tvoří knedlíčky, které se namáčí v omáčce.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Omáčka z okry / Okoro soup, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: LinaKucharka
- Datum vložení: 23.08.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Omáčky
- Suroviny: 500 gr lusků okry 250 gr cibule 250 gr rajčat 100 ml červeného palmového oleje 1 litr extrasilného vývaru 1 plechovka zahuštěného protlaku 1 lžička kari 1 lžička indického chilli sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na omáčka z okry / okoro soup,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Omáčka z okry / Okoro soup - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Omáčka z okry / Okoro soup
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
