|
Nejlepší recept na Hovězí kostky v okurkách |
|
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Hovězí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Na oleji usmažíme nakrájenou cibuli do růžova, přidáme nakrájené maso, zamícháme a osolíme. Přidáme nové koření, bobkový list, opět zamícháme a přiklopíme poklicí. Hov...
|
|
|
|
|
Salát z cizrny podle Renaty |
|
Namočenou cizrnu přez noc jsem vařila asi 2 hodiny do měka. Po slití a vychladnutí jsem si kousek špeku na 1 porci nakrájela na proužky, polovinu jsem si dala do mikrovlnky seškvařit, druhou jsem nechala jak je a přihodila k cizrně. Přidala jsem nakrájenou cibulku...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Topinka s kuřecím a zeleninou |
|
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky, okořeníme je (já dávám sůl, kari a pepř) a osmažíme na oleji. Mezitím si nakrájíme zeleninu a když je maso hotové, přidáme ji k masu, zalijeme trochu mléka, mužeme přidat ruzné omáčky, česnek atd.. a necháme ...
|
|
|
|
|
Omáčka tzatziki ke grilovaným masům |
|
Koření nasypeme do misky, přidáme smetanu a tvaroh, dobře promícháme a dáme ještě utřený česnek a nahrubo nastrouhanou okurku a všechno našleháme. Hodí se ke všem grilovaným masům....
|
|
|
|
|
Česká bageta - recept od maminky |
|
Bůček osolíme, opepříme, opaprikujeme, okmínujeme. Přidáme 1 cibuli, podlijeme troškou vody a dáme péci. Bagetu rozkrojíme a pomažeme tatarskou omáčkou zjemněnou smetanou. Bagetu pak poklademe plátky vychladlého bůčku. Maso potřeme hořčicí. Navrch navrší...
|
|
|
|
|
Podzimní zeleninový salát |
|
Květák a pórek nakrájíme na menší kousky. Ostatní zeleninu nastrouháme na struhadle -na hrubší slzy.Zeleninu osolíme, opepříme a smícháme se zakysanou smetanou. Nakonec přidáme vlákninu a znovu vše promícháme. Podáváme samostatně, nebo s cereálním pe...
|
|
|
|
|
Letní zeleninový salát v sýrovém košíčku - recept od maminky |
|
Na plech s pečícím papírem nasypeme do dvou kol ( placek ) o průměru 15 cm slabou vrstvičku sýra. Zapékáme na 130-150 stupňů, až okraje kol slabě zezlátnou. Placky poté vložíme do misek a necháme zchladnout ( je ale potřeba udělat misky co nejrychleji, aby n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninový salát s těstovinou |
|
Těstoviny uvaříne na skus. Opláchneme a necháme vychladnout. Růžičky brokolice uvaříme cca 3 minuty na páře a po uvaření zchladíme. Zbylou zeleninu řádně omyjeme, ředkvičky a okurku nastrouháme na plátky, papriky a rajčata nakrájíme na proužky, saláty ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Roláda z mletého |
|
Mleté maso si ochutíme asi tak jako na sekanou. Pomocí potravinářské folie vyválíme plát, potřeme hořčicí, dáme na proužky nakrájený párek a okurku a poklademe plátky hermelínu. Opět za pomoci folie stočíme do rolády. Posypeme strouhankou a dáme do peká...
|
|
|
|
|
Bramborsalát zase jinak |
|
Ve slupce uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky, nebo jak jsme zvyklí u salátu. Vložíme do hlubší mísy, osolíme, lehce posypeme pepřem, zalijeme okurkovým nálevem a promícháme. Necháme minimálně 3hodiny natáhnout chutě. Poté brambory...
|
|
|
|
|
Recept na Rybí roládky na jehle s bylinkovým máslem |
|
Rybí filety nasolíme, opepříme a zakapeme citrónem. Zavineme je do rolády a vždy při okraji propíchneme špízovou jehlou, ponecháme asi 1 cm a zbytek odřízneme k dalšímu napichování. Roládky z ryby prokládáme salátovou okurkou, kterou jsme nakrájeli na asi ...
|
|
|
|
|
Gazpacho - recept od maminky |
|
1) Rajčata a okurky oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli si nakrájíme na menší kostičky. Papriku nakrájíme také na kostičky. 2) Všechny suroviny kromě vody dáme do mixéru a rozmixujeme. Poté přidáme vodu, podle toho jak polévku chceme mít hustou. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pita hambáč |
|
Pita chléb osmahneme na suché pánvi. Hovězí maso smícháme se solí a pepřem- nic víc, jinak to není hamburger! Necháme chvíli odležet, pak rozdělíme na čtyři díly a vytvoříme z nich placičky co nejvíc placaté, ony se při smažení zase zcvrknou- ale to ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salátek se sušeným ovocem a balsamicem |
|
Lístky salátu naaranžovat na talíř, doprostřed čínské zelí na proužky, dozdobit paprikami a okurkou dle možností a fantazie. Loupáčkem na brambory udělat ze sýra hoblinky a přidat na zelí, posypat ovocem, špetkou drceného barevného pepře a pokropit vzniklou...
|
|
|
|
|
Chleba ve vajíčku |
|
Vajíčka rozšleháme, osolíme a krajíce chleba v nich omočíme. Smažíme v rozpáleném oleji. Na osmažené chleby nakapeme kečup, položíme cibuli a přidáme kyselou okurku....
|
|
|
|
|
Okurkový salát s kefírem |
|
Očištěnou okurku nastrouháme podle libosti, přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek a nakonec kefírové mléko. Zamícháme a máme hotovo....
|
|
|
|
|
Řecká klasika |
|
Zeleninu nakrajíme na větší kouksky a rovnoměrně rozdělíme na hluboké talíře. Řecký salát se připravuje pro každého člověka zvlášť ,tudíž se nenabírá ze společné mísy. Sýr nakrajíme na kostičky a poklademe spolu s olivami na zeleninu. Zálivku při...
|
|
|
|
|
Pomazánka z krabích tyčinek 3 |
|
K nadrobno nasekaným krabím tyčinkám přidáme nastrouhané vejce uvařené natvrdo, jemně nastrouhanou mrkev a kyselou okurku. Ochutíme lžičkou hořčice, přidáme pažitku, vegetu, nakonec bílý jogurt a majonéza v poměru, jak máte rádi....
|
|
|
|
|
Salát z rýže |
|
Půlku cibule osmahneme na lžíci másla, přidáme kari, krátce orestujeme a stáhneme z ohně. Po vychladnutí smícháme s majonézou. Do mísy nakrájíme druhou půlku cibule, rajčata, papriky a okurky. Smícháme s rýží, ochucenou majonézou, podle chuti přidáme sů...
|
|
|
|
|
Recept na Bagety s pomazánkou z brambor |
|
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do pekárny tak, aby sůl nepřišla na droždí. Použijeme program Těsto. Vykynuté těsto rukama propracujeme, rozdělíme na 4 díly, zformujeme bagety a necháme je na plechu dobře nakynout. Pak potřeme vejcem, popř. sypneme oblíbe...
|
|
|
|
